科目:初中化学 来源: 题型:
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科目:初中化学 来源: 题型:填空题
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有一种新型的食品保鲜剂---泡沫铁粉,是将铁粉包裹在多孔泡沫塑料袋里做成的。食品筒里有了它,食品的保存期就大大延长了。请问:
(1)铁粉对食品具有优良保鲜作用的原因是(填序号):________
A.铁是化学性质很稳定的金属
B.铁粉生锈时吸收水分,促使食品保持干燥
C.铁粉生锈时吸收氧气,防止食品发生缓慢氧化
(2)生铁是_______的合金,使用生铁锅炒菜能为人体提供造血所需的微量铁______(填“元素”、“原子”或“分子”),但生铁锅较易生锈,日常生活中防止生铁锅生锈的方法是______________。
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