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    青少年每天需摄取足量的蛋白质以保证正常的生长发育．
    （1）已知蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%，下表是几种常见食物中的蛋白质含量：
    食物面粉鸡蛋瘦肉牛奶
    蛋白质含量10%14%20%3%
    右图是某学生早餐摄入的食物，请计算早餐所摄入的蛋白质
    中氮元素的质量（写出计算过程）．
    早餐食谱
    面包（含面粉50g）
    瘦肉50g
    鸡蛋50g
    牛奶250g
    解：早餐摄入的蛋白质中氮元素的质量=
    （2）蛋白质经体内进行新陈代谢后的主要产物是尿素（假设其他代谢产物不含氮元素），则尿素[CO（NH2）2]中碳元素与氧元素的质量比（最简整数比）为________：________．
    当人体代谢含5 g氮元素的蛋白质时，请计算生成尿素的质量（写出计算过程）．
    解：代谢含5 g氮元素的蛋白质生成尿素的质量=

    解：（1）早餐摄入的蛋白质中氮元素的质量=（50g×10%+50g×20%+50g×14%+250g×3%）×16%≈4.7g
    （2）尿素中碳元素和氧元素的质量比为12：16=3：4；
    代谢含5 g氮元素的蛋白质生成尿素的质量=5g÷（×100%）≈10.7g．
    故答案为：（1）（50g×10%+50g×20%+50g×14%+250g×3%）×16%≈4.7g；
    （2）3：4；
    5g÷（×100%）≈10.7g．
    分析：（1）用食物中各成分的质量乘以各自的质量分数，得到每种成分中蛋白质的质量，计算出各种成分中蛋白质的总质量，在乘以蛋白质中氮元素的平均质量分数，即可得到早餐摄入蛋白质中氮元素的质量．
    （2）根据尿素的化学式可以计算出尿素中碳元素和氧元素的质量比．
    化合物的质量=该化合物中某元素的质量÷该化合物中该元素的质量分数．
    点评：本题主要考查有关化学式的计算，难度较大．
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    科目：初中化学 来源： 题型：

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    （1）已知蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%，下表是几种常见食物中的蛋白质含量：
    食物 面粉 鸡蛋 瘦肉 牛奶
    蛋白质含量 10% 14% 20% 3%
    右图是某学生早餐摄入的食物，请计算早餐所摄入的蛋白质
    中氮元素的质量（写出计算过程）．
    早餐食谱
    面包（含面粉50g）
    瘦肉50g
    鸡蛋50g
    牛奶250g
    解：早餐摄入的蛋白质中氮元素的质量=
    （2）蛋白质经体内进行新陈代谢后的主要产物是尿素（假设其他代谢产物不含氮元素），则尿素[CO（NH2）2]中碳元素与氧元素的质量比（最简整数比）为
     
    ：
     
    ．
    当人体代谢含5 g氮元素的蛋白质时，请计算生成尿素的质量（写出计算过程）．
    解：代谢含5 g氮元素的蛋白质生成尿素的质量=

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：问答题

    青少年每天需摄取足量的蛋白质以保证正常的生长发育．
    （1）已知蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%，下表是几种常见食物中的蛋白质含量：
    食物 面粉 鸡蛋 瘦肉 牛奶
    蛋白质含量 10% 14% 20% 3%
    右图是某学生早餐摄入的食物，请计算早餐所摄入的蛋白质
    中氮元素的质量（写出计算过程）．
    早餐食谱
    面包（含面粉50g）
    瘦肉50g
    鸡蛋50g
    牛奶250g
    早餐摄入的蛋白质中氮元素的质量=
    （2）蛋白质经体内进行新陈代谢后的主要产物是尿素（假设其他代谢产物不含氮元素），则尿素[CO（NH2）2]中碳元素与氧元素的质量比（最简整数比）为______：______．
    当人体代谢含5 g氮元素的蛋白质时，请计算生成尿素的质量（写出计算过程）．
    代谢含5 g氮元素的蛋白质生成尿素的质量=

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    青少年每天需摄取足量的蛋白质以保证正常的生长发育。

    （1）已知蛋白质中氮元素的平均质量分数为16％，下表是几种常见食物中的蛋白质含量：

    食   物

    面粉

    鸡蛋

    瘦肉

    牛奶

    蛋白质含量

    10％

    14％

    20％

    3％

    右图是某学生早餐摄入的食物，请计算早餐所摄入的蛋白质

    中氮元素的质量（写出计算过程）。

    解：早餐摄入的蛋白质中氮元素的质量=（2）蛋白质经体内进行新陈代谢后的主要产物是尿素（假设其他代谢产物不含氮元素），则尿素[CO(NH2)2]中碳元素与氧元素的质量比（最简整数比）为________∶________。

    当人体代谢含5 g氮元素的蛋白质时，请计算生成尿素的质量（写出计算过程）。

    解：代谢含5 g氮元素的蛋白质生成尿素的质量=

     


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    科目：初中化学 来源：2007-2008学年北京市西城区九年级（上）期末化学试卷（解析版） 题型：解答题

    青少年每天需摄取足量的蛋白质以保证正常的生长发育．
    （1）已知蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%，下表是几种常见食物中的蛋白质含量：
    食物面粉鸡蛋瘦肉牛奶
    蛋白质含量10%14%20%3%
    右图是某学生早餐摄入的食物，请计算早餐所摄入的蛋白质
    中氮元素的质量（写出计算过程）．
    早餐食谱
    面包（含面粉50g）
    瘦肉50g
    鸡蛋50g
    牛奶250g
    解：早餐摄入的蛋白质中氮元素的质量=
    （2）蛋白质经体内进行新陈代谢后的主要产物是尿素（假设其他代谢产物不含氮元素），则尿素[CO（NH2）2]中碳元素与氧元素的质量比（最简整数比）为______：______．
    当人体代谢含5 g氮元素的蛋白质时，请计算生成尿素的质量（写出计算过程）．
    解：代谢含5 g氮元素的蛋白质生成尿素的质量=

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