A
分析：物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质．例如，颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等．物质的化学性质是指通过化学变化表现出来的性质．例如，稳定性、氧化性、还原性、毒性、可燃性等．
解答：A、活性炭消除冰箱中的异味是利用活性炭的吸附性，是物理性质；
B、用天然气作燃料是利用天然气的可燃性，需通过化这变化才能表现出来，是化学性质．
C、氢氧化铝治疗胃酸过多是利用氢氧化铝的碱性，能与胃酸盐酸发生中和反应，是化学性质；
D、用一氧化碳冶炼金属是利用一氧化碳的还原性，是化学性质；
故选A．
点评：掌握物理性质和化学性质的定义，理解物理性质和化学性质的本质区别----是否通过化学变化表现出来，了解二者包括的内容是解决这类问题的关键．
