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    【题目】食用下列食品，通常不会对人体健康造成危害的是（ ）
    A.用甲醛溶液浸泡海鲜品
    B.用工业盐腌制咸鱼腊肉
    C.牛奶经发酵后得到酸奶
    D.霉变变质的大米、花生

    【答案】C
    【解析】解：A．甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故A错误；
    B．工业盐中含有亚硝酸钠，亚硝酸钠有毒，不能食用，故B错误；
    C．酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品，故C正确；
    D．霉变变质的大米、花生含有对人体有害的黄曲霉菌对人体有害，故D不正确．
    故选C．
    A．甲醛可破坏蛋白质的结构；
    B．亚硝酸钠有毒；
    C．工业酒精中含有甲醇；
    D．根据酸奶的成分和发酵的过程进行分析．

    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】化学家戴维最早制得了曾用作麻醉剂的笑气（化学式为N2O），其中氮元素的化合价是（ ）
    A.﹣1
    B.﹣2
    C.+1
    D.+5

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】在做酸和碱中和反应的实验时，有时需借助指示剂颜色的变化判断反应是否发生、完成．向含有酚酞的NaOH溶液的烧杯中，不断滴入稀盐酸．此过程烧杯中溶液颜色的变化是（ ）
    A.由红色变成蓝色
    B.由蓝色变成红色
    C.由红色变成无色
    D.由无色变成红色

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】空气与呼出气体中，所含气体的比较，正确的是（ ）
    ①氧气：空气＞呼出气体 ②二氧化碳：空气＜呼出气体 ③水蒸气：空气＞呼出气体．
    A.①②
    B.②③
    C.①③
    D.①②③

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】以下对O2、CO2、MnO2三种物质组成的说法中，正确的是（ ）
    A.都含有氧分子
    B.都含有两个氧原子
    C.都含有氧元素
    D.都含有氧气

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】请按要求回答下列问题：
    （1）自然界中的水都是混合物，通过多种途径可以使水得到不同程度的净化．活性炭具有良好的性，可以滤去水中一些不溶性和可溶性杂质．在图1和图2示意的净水原理中，能明显降低水的硬度的净水方法是 ． （填“图1”或“图2”）
    （2）水是一种化学资源，保持水的化学性质的最小微粒是 ．
    （3）水在自然界的物质循环中起着至关重要的作用． ①水参加植物光合作用的化学方程式为：6CO2+6H2O 6O2+X，则X的化学式： ．
    ②电解水可以产生氢气．氢气作为未来最理想的能源，主要优点是 ．
    上图4是水的电解装置，氢气在与电源极相连的玻璃管内放出．
    ③在图3和图4所示的水的两种变化中，其微观本质区别在于 ．
    （4）小明用已配制好的质量分数为6%的氯化钠溶液（密度约为1.04g/cm3），配制50g质量分数为3%的氯化钠溶液． ①配制步骤为：计算、量取、、装瓶贴标签．
    ②需要6%的氯化钠溶液mL．（结果取整数）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】在下列物质中：
    a．食盐 b．纯碱 c．碳酸氢钠 d．碳酸钙
    （1）可用作调味剂的是（填字母，下同）．
    （2）可用作洗涤剂的是 ．
    （3）可用作补钙剂和牙膏填充剂的是 ．
    （4）可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是 ．
    （5）既是钙盐又是碳酸盐的是 ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】化学符号“2H2”表示（ ）
    A.两个氢分子
    B.两个氢原子
    C.两个氢元素
    D.氢气

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】为探究气体X的组成，某兴趣小组进行如图所示实验（固定装置未画出）． 【实验装置】

    【查阅资料】
    ①加热条件下，气体X能与氧化铜反应生成铜、水和氮气．
    ②生石灰与气体X不反应，无水氯化钙可吸收气体X．
    ③本实验条件下，装置内空气中的水、二氧化碳的影响可忽略不计．
    【实验步骤】
    ①连接仪器，并检查装置气密性．
    ②准确称取2.40g氧化铜，装入A装置的玻璃管中，并在B、C、D中装入相应物质．
    ③测量并记录反应前的相关数据Ⅰ（见表）．
    ④连接A、B、C装置，将气体X缓缓通入一段时间后，连接上D装置，再开始加热．（利用装置D中液面在反应前、后的刻度差，可测得生成的氮气的体积）
    ⑤当A装置中氧化铜反应完全后，停止加热，并继续通入气体X至玻璃管冷却．，再次测量并记录反应后的相关数据Ⅱ．

    数据编号
    测量项目

    Ⅰ

    Ⅱ

    玻璃管（含药品）的质量/g

    54.40

    53.92

    B装置（含药品）的质量/g

    104.00

    104.54

    氮气的质量/g

    /

    0.28

    【相关数据】
    注：如表中氮气的质量是通过D装置收集的氮气体积，并通过氮气的密度计算得到．
    【回答问题】
    （1）B装置中氧化钙吸水的原理为（用化学方程式表示）．
    （2）实验中，A装置的玻璃管中可观察到的现象是 ． 当观察到量气管内液面 ， 说明氧化铜已完全反应．停止加热，继续通入气体X至玻璃管冷却的目的是 ．
    （3）分析实验测量的数据，生成水的质量为g，氧化铜中氧元素的质量为g．由此推知，气体X中（填“有”或“没有”或“可能有”）氧元素．
    （4）气体X的化学式为 ．

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