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下面对芝麻酱说明书的判断正确的是( )

芝麻酱

每100g含有:

蛋白质:19.2g 脂肪:52.7g 淀粉:16.8g

维生索A:17μg 铁:50.3μg 硒:4μg

含钙:相当于300g豆腐;含铁:相当于800g鸡蛋……(提醒:可引起部分婴儿过敏性皮炎)

A.不含微量元素

B.说明书中的铁是指铁单质

C.婴儿最好不要食用

D.钙、铁含量低于豆腐和鸡蛋

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟第十二单元练习卷(解析版) 题型:选择题

(2014福建福州)关于“舌尖上的化学”,下列说法不科学的是( )

A.为了身体健康,必须均衡膳食

B.为预防缺碘性疾病,可食用适量海带

C.为延长食品保质期,在食品中添加大量防腐剂

D.为使发面食品松软可口,制作时可添加适量碳酸氢钠

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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.3练习卷(解析版) 题型:填空题

《预包装食品营养标签通则》已于2013年1月1日正式施行,图是某种奶制品的营养成分表.

(1)根据通则规定,标签上必须标示出能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠的含量值.人体必需的六大基本营养素中,________和水未被规定强制标示.

(2)奶制品中能够提供能量的有________________________________.

(3)奶制品中含有丰富的钙________(填“单质”“原子”或“元素”),儿童每日要摄取足量的钙元素,才能避免________(填字母序号).

A.贫血症

B.佝偻病

C.甲状腺肿大

(4)下列是奶制品常用的三种包装.其中,所使用的主要材料属于有机合成材料的是________(填字母序号),能放入标有的垃圾箱中的是________(填字母序号).

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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.3练习卷(解析版) 题型:选择题

(2014北京)下列物品所使用的主要材料属于有机合成材料的是( )

A.塑料瓶

B.纯棉衣服

C.玻璃杯

D.羊毛围巾

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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.2练习卷(解析版) 题型:填空题

广西灵山盛产荔枝,其部分营养成分如下表.请回答:

荔枝的部分营养成分(每100克中含)

糖类16.60g 蛋白质0.90g

脂肪0.20g

维生素A 2.00μg

维生素C 41.00μg

钙2.00mg 钾151.00mg

铁0.40mg 硒0.14μg

……

(1)荔枝中含有营养素________(至少写一种),每100g荔枝中含糖类物质________g.

(2)荔枝中含一定量的铁,若人体缺铁会引起________.

(3)表中钙、铁、硒等指的是________(填序号).

A.原子

B.分子

C.单质

D.元素

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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.2练习卷(解析版) 题型:推断题

下表摘录了饮用天然矿泉水国家标准的部分内容:

项目

溴化物

碘化物

指标(mg/L)

≥0.20

≥0.20

≥0.20

≥0.01

≥1.0

≥0.20

请分析表中信息,回答以下问题:

(1)表中的锂、锶、锌、硒在这里是指________(填“元素”“分子”或“原子”).

(2)饮用天然矿泉水对人体健康有益,原因之一是矿泉水的pH与人体血液的pH相似.已知某种矿泉水的pH为7.2~7.5,该矿泉水的酸碱性为( )

A.强酸性

B.弱酸性

C.强碱性

D.弱碱性

(3)有人说:“矿泉水中微量元素的含量越多越好”,你认为这种说法对吗?________.为什么?________________________________________________.

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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.2练习卷(解析版) 题型:选择题

纯净水不宜长期饮用.因为天然水中含有的硒等元素很难从食物中摄取,而在制取纯净水时,硒等元素也被除去.硒是人体必需的( )

A.蛋白质

B.微量元素

C.稀有气体元素

D.维生素

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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟12.1练习卷(解析版) 题型:选择题

(2013湖南株洲)图为某医用葡萄糖注射液商标的一部分,下列说法中不正确的是( )

A.该葡萄糖注射液的溶质质量分数为5%

B.100mL该葡萄糖注射液中溶质为5g

C.葡萄糖中碳元素、氢元素和氧元素的质量之比为1︰2︰1

D.在人体组织里,葡萄糖在酶的作用下经缓慢氧化转变为CO2和H2O

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科目:初中化学 来源:2015年人教版初中化学九年级中考3年模拟11.1练习卷(解析版) 题型:推断题

(2013山西)化学小组同学为鉴定某工厂排出的无色污水成分,他们查阅该工厂的有关资料后,推测出污水中可能含有HCl、Na2SO4、NaOH、Na2CO3中的一种或几种物质,同学们取污水进行了如下探究:(已知Na2SO4溶液呈中性)

(1)测污水的pH:取一张pH试纸,放在玻璃片上,________________________________,读数为pH=2,由此可知:污水中一定有________________,可能有Na2SO4.

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