Question

24、铁、铜、米醋、酱油、白酒、水、食盐和白糖等都是我们熟悉的物质，如果将它们集中摆在你的面前，你能将它们一一鉴别出来吗？若能，则请你思考，你的鉴别依据是什么？

银白色的金属是铁，紫红色的金属是铜，有咸味的白色固体是食盐，有甜味的白色固体是白糖，有酸味的液体是米醋，有咸味的液体是酱油，有特殊香味的液体是白酒，无色无味的液体是水．

Answer 1

分析：可利用物质的状态、颜色、味道等性质对这一组物质进行分类式鉴别．

解答：解：固体物质铁、铜、食盐、白糖与液体物质米醋、酱油、白酒、水分开，固体中分成有色的铁和铜与白色仿真与白糖，铁为银白色，铜为紫红色，食盐、白糖虽然颜色相同但可通过味道加以区分，咸的为食盐甜的为白糖；对于液体可根据味道与气味进行鉴别，米醋具有酸味，酱油有咸味，无色无味的为水，白酒有特殊的香味．这样就可以把物质一一鉴别出来．
故答：银白色的金属是铁，紫红色的金属是铜，有咸味的白色固体是食盐，有甜味的白色固体是白糖，有酸味的液体是米醋，有咸味的液体是酱油，有特殊香味的液体是白酒，无色无味的液体是水．

点评：利用各种物质的不同性质，可以把物质加以区别．