Question

【题目】春节期间，部分同学对用酒精［化学式为C2H5OH］、硬脂酸和氢氧化钠按一定的质量比混合制成的火锅燃料“固体酒精”产生了好奇。

（1）下列有关固体酒精的说法正确的是______。

A．固体酒精的各种分子间没有间隔 B．固体酒精就是酒精的固体物质

C．固体酒精中各种成分仍保持各自的性质 D．固体酒精是一种新型化合物

（2）通过化学的学习，小芳知道氢氧化钠易吸收空气中的二氧化碳而变质，其反应的化学方程式为______。他想用实验检查一下春节用剩的工业酒精中氢氧化钠是否变质。

实验步骤	实验现象	实验结论
取少量固体酒精于烧杯中，加足量的水充分溶解后静置，再取上层清液与试管中，滴加无色酚酞试液	溶液变红色	固体酒精中的氢氧化钠没有变质

（3）小芳的同学认为上述实验有严重的问题，理由是______。大家经过讨论。一致认为应该往上层清液中滴加______溶液，可观察到的现象是______，说明固体酒精中的氢氧化钠已经变质。

（4）要想熄灭火锅里的工业酒精，可用盖子盖上，其主要原理是______。

A．清除可燃物 B．隔绝空气

C．降低可燃物着火点 D．使可燃物的温度降到着火点以下

Answer 1

【答案】C CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O Na2CO3的水溶液呈碱性 稀盐酸、CaCl2或BaCl2、Ca(OH)2或Ba(OH)2等 有气体逸出或有沉淀生成均可 B

【解析】

(1) A.分子间都是有间隔的，和状态无关，错误； B.固体酒精是酒精［化学式为C2H5OH］、硬脂酸和氢氧化钠按一定的质量比混合制成，是含有酒精的混合物，错误；C.形成混合物的过程是物理变化，物质的种类和化学性质不变，固体酒精中各种成分仍保持各自的的性质，正确； D.固体酒精是由多种物质组成的混合物，错误。故选C；(2)氢氧化钠易吸收空气中的二氧化碳而变质，其反应的化学方程式为CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O；(3)氢氧化钠、碳酸钠的溶液都呈碱性，都能使酚酞试液变红；碳酸根离子和氢离子结合生成二氧化碳，和钙离子、钡离子结合生成白色沉淀。应该往上层清液中滴加稀盐酸（或CaCl2、BaCl2、Ca(OH)2、Ba(OH)2）等，如观察到有气泡产生（或有白色沉淀生成）说明固体酒精中的氢氧化钠已经变质；(4) 燃烧是可燃物与氧气充分接触发生的发光、放热的剧烈的氧化反应。燃烧需要同时具备的三个条件：物质有可燃性、温度达可燃物的着火点、与氧气充分接触；灭火时只需要破坏一个条件即可。要想熄灭火锅里的工业酒精，可用盖子盖上，其主要原理是隔绝空气，故选B。