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在被“中央电视台“曝光的食品事件中一定涉及化学变化的是( )
A.用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”
B.用工业石蜡给瓜子蜡“美容”
C.用硫磺燃烧后的气体熏蒸粉丝
D.用酱色、水、食盐等兑制成“假酱油”
【答案】分析:化学变化是指有新物质生成的变化.物理变化是指没有新物质生成的变化.化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成.
解答:解:A、用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”的过程中没有新物质生成,属于物理变化;
B、用工业石蜡给瓜子蜡“美容”的过程中没有新物质生成,属于物理变化;
C、硫磺燃烧能生成二氧化硫,属于化学变化;
D、用酱色、水、食盐等兑制成“假酱油”的过程中没有新物质生成,属于物理变化.
故选C.
点评:解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成,如果有新物质生成就属于化学变化.
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1、在被“中央电视台“曝光的的食品事件中一定涉及化学变化的是(  )

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A.用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”
B.用工业石蜡给瓜子蜡“美容”
C.用硫磺燃烧后的气体熏蒸粉丝
D.用酱色、水、食盐等兑制成“假酱油”

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科目:初中化学 来源:2012年江苏省无锡市蠡园中学中考化学一模试卷(解析版) 题型:选择题

在被“中央电视台“曝光的食品事件中一定涉及化学变化的是( )
A.用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”
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D.用酱色、水、食盐等兑制成“假酱油”

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