精英家教网 > 初中化学 > 题目详情
10、生活离不开化学.下列做法正确的是(  )
分析:A、从小苏打与酸反应生成二氧化碳气体,以及气体受热膨胀对面食的影响角度考虑.
B、从三聚氢胺有毒,不能食用的角度分析判断.
C、从工业酒精的成分和其主要成分的毒性考虑判断.
D、从亚硝酸盐有毒,不能食用的角度分析判断.
解答:解:A、小苏打就是碳酸氢铵,它能和发酵时产生的酸反应,生成二氧化碳气体,气体在受热时膨胀使面松软,所以正确.
B、三聚氢胺是致癌物质,不能作为食品添加剂,所以错误.
C、工业酒精的主要成分是甲醇,甲醇有毒,不能饮用,所以错误.
D、亚硝酸盐有毒,不能用来烹制食品,所以错误.
故选A.
点评:化学与人类的生产生活密切相关,关爱生命,永保健康,是我们永恒不变的目标,与生产生活有关的知识点也就成了化学考查的热点.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

8、安全生活离不开化学.下列说法错误的是(  )

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:

13、安全生活离不开化学,下列做法正确的是(  )

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:

8、生活离不开化学.下列“家庭小实验”的设计方案中,不能达到预期实验目的的是(  )

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:

(2008?张家界)生活离不开化学.下列生活习惯或做法合理的是(  )

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:

现代社会的生产和生活离不开化学.下列活动中,涉及化学变化是(  )

查看答案和解析>>

同步练习册答案