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【题目】欣欣同学想用蔬菜汁自制酸碱指示剂。

植物的汁液 白醋 蒸馏水 氢氧化钠溶液

紫甘蓝 红色 蓝紫色 绿色

胡萝卜 橙色 橙色 橙色

(1)上述两种植物的汁液适合做酸碱指示剂的是________

(2)将紫甘蓝汁液滴入稀硫酸中,溶液呈_____________色。

【答案】紫甘蓝

【解析】

(1)由题给信息可知,紫甘蓝遇酸性溶液变红,遇碱性溶液变绿,颜色变化比较明显,可以作指示剂,而胡萝卜遇酸性溶液、中性溶液、碱性溶液颜色一样,不能用作指示剂。

(2)由题给信息可知,紫甘蓝遇酸性溶液变红,稀硫酸显酸性,将紫甘蓝汁液滴入稀硫酸中,溶液呈红色。

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