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    联合国世界卫生组织经过考察和研究，认为我国使用的铁锅是有益于人类健康的理想炊具，并向全世界推广．其主要原因是

    [　　]

    A．价格便宜，不易生锈

    B．铁锅含有碳元素

    C．烹调的食物中留有人体需要的铁元素

    D．传热慢，保温性能好

    答案：C
    解析：

    　　【过程探究】组成人体的元素约有50多种，含量较多的元素有11种．在人体中，碳、氢、氧、氮元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在，其余的元素都以无机盐的形式存在．铁、锌、硒、碘等在人体中含量很少，属微量元素，但对人体健康影响却很大．如：铁元素是血红蛋白的成分，能帮助运输氧气，缺铁会引起贫血，每天需摄入12～15mg铁元素．用铁锅炒菜时会有少量铁元素随食品进入人体，对健康有益．


    提示：

    【设计意图】本题考查学生了解化学元素与人体健康的关系，要重视相关知识的学习，注意观察和了解与我们生活密切相关的事物．


    练习册系列答案
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    （1）不经计算请你判断，组成“丙毒”的元素一定有
    碳、氢和氮
    碳、氢和氮
    元素；
    （2）反应生成一氧化二氮的质量是
    4.4
    4.4
    g．

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    （1）不经计算请你判断，组成“丙毒”的元素一定有______元素；
    （2）反应生成一氧化二氮的质量是______g．

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    （1）不经计算请你判断，组成“丙毒”的元素一定有______元素；
    （2）反应生成一氧化二氮的质量是______g．

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