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江南素有“鱼米之乡”之美誉,盛产鱼类和水稻.江南传统主食米饭为人体提供的主要营养是(  )
A、油脂B、糖类
C、蛋白质D、维生素
考点:食品、药品与健康食品中的有机营养素
专题:化学与生活
分析:根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.
解答:解:A、江南传统主食米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,而不是富含油脂,故选项错误.
B、江南传统主食米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项正确.
C、江南传统主食米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,而不是富含蛋白质,故选项错误.
D、江南传统主食米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,而不是富含维生素,故选项错误.
故选:B.
点评:本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

铁锅、铝锅是生活中常用的炊具,如图是铁锅的示意图.
(1)铁锅含有的有机合成材料是
 

(2)炒菜时铁锅中的油着火可用锅盖盖灭,其原理是
 

(3)铝锅轻便、耐用,其原因是
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列生活用品由有机合成材料制成的是(  )
A、
  塑料脸盆
B、
   不锈钢龙头
C、
  木桶
D、
   纯棉毛巾

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科目:初中化学 来源: 题型:

某化学兴趣小组的同学设计了探究Fe、Cu、Ag三种金属活动性顺序的四组方案,你认为不可行的是(  )
A、在两只试管中各装少许的CuSO4溶液,分别加入铁片和银片
B、在两只试管中各装少许的FeSO4溶液,分别加入铜片和银片
C、在盛有FeSO4溶液和AgNO3溶液的两只试管中分别加入铜片
D、向盛稀盐酸的两只试管中分别加入铁片和铜片,再向盛有AgNO3溶液的试管中加入铜片

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列几组物质按酸、碱、盐顺序排列的是(  )
A、H2CO3、NaOH、CaCl2
B、Na2CO3、Cu(OH)2、HCl
C、MgSO4、HCl、Ca(OH)2
D、H2SO4、CaCl2、NaOH

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科目:初中化学 来源: 题型:

为倡导“绿色环保、节能降耗”的绿色生活,近日,我区有多台LNG燃气公交车投入运营,LNG是液态天然气,下列叙述错误的是(  )
A、LNG的主要成分是CH4
B、LNG充分燃烧的产物是CO2和H2O
C、使用LNG燃料可减小污染
D、天然气能液化是因为分子在不断运动

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科目:初中化学 来源: 题型:

对下列说法的解释正确的是(  )
选项事实解释
A金刚石坚硬而石墨质地很软分子的排列方式不同
B二氧化氮气体和一氧化氮气体颜色不同不同分子,颜色不同
C湿衣服在夏天比在冬天干得快夏天温度高,分子运动速率快
D盐酸和稀硫酸都能使紫色石蕊试液变红溶液中都含有相同的氢原子
A、AB、BC、CD、D

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列说法正确的是(  )
A、浓硫酸露置在空气中溶质的质量分数会变大
B、打开装有浓盐酸的试剂瓶,瓶口会有白雾
C、用稀盐酸除去NaOH溶液中的Na2CO3
D、通过溶解、过滤的方法除去生石灰中的碳酸钙

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科目:初中化学 来源: 题型:

2008年以来国际油价如股市一样变化,引发人们对能源的供需关注.下列对能源的说法不正确的是(  )
A、“可燃冰”具有能量高、燃烧值大的优点,可替代化石燃料
B、煤、石油、天然气是目前重要的能源,却不可再生
C、提高燃料的燃烧利用率,是节约能源的方法之一
D、只有通过燃料的燃烧才能得到热能

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