味精是生活中的调味品。味精的鲜味来自于主要成分“谷氨酸钠”(化学式是C5H8NO4Na,易溶于水,与AgNO3不反应),另外还含有NaCl及其它成分。
(1)实验表明,味精在100 ℃时加热半小时,只有0.3%的味精(谷氨酸钠)生成焦谷氨酸钠(有毒),对人体的影响甚微。对此,下列认识正确的是_____________。
a.味精不能吃,对人体有害 b.尽量避免在菜肴温度较高时使用味精
c.生成焦谷氨酸钠的过程是物理变化 d.实验是研究问题的一种有效方法
(2)称取5.0 g味精配制成50 g溶液,量取蒸馏水的量筒规格是_____________。
a.10 mL b.50 mL c.100 mL
(3)右图是配制过程,正确的操作顺序为_____________(填序号)。
(4)为测定味精中NaCl的质量分数,进行如下
实验:向上述配制好的溶液中加入AgNO3 溶液至___________,充分反应。反应的化学方程式是___________。过滤后得沉淀质量为2.87 g,则该味精中NaCl的质量分数为___________。
(5)实验后对比味精袋上的标签,发现所测得的NaCl的质量分数偏高,则可能的原因的是___________(填字母)。
a.配制溶液时仰视量水 b.反应中加入的AgNO3溶液过量
c.洗涤、干燥沉淀不彻底 d.味精中有其它能与AgNO3反应生成沉淀的物质
科目:初中化学 来源: 题型:选择题
选项 | A | B | C | D |
实验 | ||||
实验现象 | 热水中未燃烧的白磷在通入氧气后燃烧 | 带火星的木条伸入氧气中复燃 | 紫色石蕊试液在通入二氧化碳后变红 | 燃烧的蜡烛由低到高依次熄灭 |
实验结论 | 燃烧需要氧气 | 氧气浓度越大,燃烧越剧烈 | 二氧化碳使紫色石蕊变红色 | 二氧化碳密度比空气大 |
A. | A | B. | B | C. | C | D. | D |
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科目:初中化学 来源: 题型:推断题
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科目:初中化学 来源: 题型:解答题
第一次 | 第二次 | 第三次 | |
剩余固体的质量/g | 16.75 | 13.50 | 12.40 |
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科目:初中化学 来源:2017届江苏省高邮市九年级下学期第一次网上阅卷适应性训练(一模)化学试卷(解析版) 题型:选择题
我国化工专家侯德榜创立了“侯氏制碱法”,促进了世界制碱技术的发展。流程简图如下,下列有关说法不正确的是
A. 反应中为防止氨气逸出污染空气,应先通入二氧化碳
B. 反应I得到的另一物质在农业上可用作化肥
C. 反应II得到的CO2循环使用可以提高物质的利用率
D. 取过滤所得固体直接低温烘干后,加热至质量不再变化,固体质量减少6.2 g,则固体中NaHCO3的质量为16.8 g
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科目:初中化学 来源:2017届江苏省高邮市九年级下学期第一次网上阅卷适应性训练(一模)化学试卷(解析版) 题型:选择填充题
物质性质决定用途。下列说法正确的是
A. 烧碱是一种碱,可用于改良酸性土壤
B. 浓H2SO4有吸水性,可用于干燥氨气
C. 新制Cu(OH)2能与葡萄糖反应,可用于糖尿病的检查
D. 活性炭具有吸附性,能淡化海水
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科目:初中化学 来源:2016-2017学年山东省荣成市等六校八年级下学期期中考试化学试卷(解析版) 题型:简答题
莽草酸是我国传统的香料——八角茴香的重要成份,也是目前世界上对抗禽流感的良方——“达菲”的原料。请你根据莽草酸的化学式(C7H10O5)计算:
(1)莽草酸中氢元素和氧元素的质量比为____________。
(2)莽草酸的相对分子质量为___________。
(3)174 g莽草酸中含有____________g碳元素。
(4)莽草酸中氧元素的质量分数为____________。
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科目:初中化学 来源: 题型:解答题
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