Question

青少年过多摄入蛋糕里的人造奶油会产生一种影响身体发育的反式脂肪酸，其化学式为C₁₈H₃₄O₂．下列对该物质的说法中不正确的是（　　）

A．反式脂肪酸由54个原子构成

B．反式脂肪酸由碳、氢、氧三种元素组成

C．反式脂肪酸属于有机物

D．反式脂肪酸中碳元素与氧元素的原子个数比为9：1

Answer 1

分析：A、根据反式脂肪酸的微观构成进行分析判断．
B、根据反式脂肪酸的含义进行分析判断．
C、含有碳元素的化合物叫有机化合物，简称有机物．
D、根据反式脂肪酸分子的构成进行分析判断．

解答：解：A、反式脂肪酸是由反式脂肪酸分子构成的，1个反式脂肪酸分子是由18个碳原子、34个氢原子和2个氧原子构成的，则1个反式脂肪酸分子是由54个原子构成的，故选项说法错误．
B、反式脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的，故选项说法正确．
C、反式脂肪酸是含碳元素的化合物，属于有机物，故选项说法正确．
D、1个反式脂肪酸分子中含有18个碳原子、2个氧原子，则反式脂肪酸中碳元素与氧元素的原子个数比为18：2=9：1，故选项说法正确．
故选A．

点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义、有机物的特征进行分析问题、解决问题的能力．