Question

食盐和蔗糖都是生活中常用的物质．它们的溶解度曲线图如图1所示．现有蔗糖水和食盐水各一杯（如图2），杯底都有未溶解的少量固体．要使杯底的固体物质全部溶解，分别可以采取哪些措施？

Answer 1

【答案】分析：根据图中蔗糖和食盐的溶解度曲线可以知道，蔗糖和食盐的溶解度随温度的升高而增大，食盐的溶解度受温度变化影响较小，而蔗糖的溶解度受温度变化影响较大，可以据此来解答该题．
解答：解：根据图中蔗糖和食盐的溶解度曲线可以知道，蔗糖和食盐的溶解度随温度的升高而增大，食盐的溶解度受温度变化影响较小，而蔗糖的溶解度受温度变化影响较大，所以若使蔗糖溶解则可以加入适量的水或者升高温度，若使食盐溶解则应该加入适量的水．
故答案为：若使蔗糖溶解则可以加入适量的水或者升高温度，若使食盐溶解则应该加入适量的水．
点评：解答这类题目时，首先，要熟记和理解固体溶解度曲线及其使用，然后，根据所给的问题情景，结合所学的相关知识和技能，按照题目的要求，认真地进行选择或解答即可．