精英家教网 > 初中化学 > 题目详情

一些食物的近似PH值如下:番茄4.0~4.1,苹果2.9~3.3,牛奶6.3~6.6,鸡蛋清7.6~8.0则下列说法不正确的是


  1. A.
    胃酸过多的病人应少吃苹果
  2. B.
    牛奶和鸡蛋清均属于酸性食品
  3. C.
    番茄属于酸性食品
  4. D.
    苹果的酸性比牛奶强
B
根据已有的知识进行分析,pH小于7的溶液呈酸性,pH越小,酸性越强,pH大于7的溶液呈碱性,pH越大,碱性越强.
A、苹果的pH小于7,呈酸性,不能多食苹果,正确;
B、牛奶的pH小于7,属于酸性食品,鸡蛋清pH大于7属于碱性食品,错误;
C、番茄的pH小于7,属于酸性食品,正确
D、苹果汁的pH比牛奶的pH小,酸性比牛奶强,正确;;
故选B.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

18、一些食物的近似pH值如下表:

请回答下列问题:
(1)苹果汁和葡萄汁相比较,酸性较强的是
苹果汁
,它能使紫色石蕊试液变成
色;
(2)人的胃液中含有盐酸,对于胃酸过多的人,空腹时最宜食用上述食物中的
玉米粥

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:

9、一些食物的近似pH值如下表,对于胃酸过多的人,空腹时最宜食用的是(  )
食物 苹果 柑桔 牛奶 鸡蛋清
pH 2.9~3.3 5.0~5.7 6.3~6.6 7.6~8.0

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:

(2013?宝应县二模)请根据表中一些食物的近似pH值,判断下列说法正确的是(  )
白葡萄汁 苹果 牛奶 鸡蛋
pH 3.5-4.5 2.9-3.3 6.3-6.6 7.6-8.0

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源: 题型:解答题

一些食物的近似pH值如下表:
食物苹果葡萄牛奶玉米粥
pH2.9-3.33.5-4.56.3-6.66.8-8.0
请回答下列问题:
(1)苹果汁和葡萄汁相比较,酸性较强的是________,它能使紫色石蕊试液变成________色;
(2)人的胃液中含有盐酸,对于胃酸过多的人,空腹时最宜食用上述食物中的________.

查看答案和解析>>

科目:初中化学 来源:威信县 题型:填空题

一些食物的近似pH值如下表:
食物 苹果 葡萄 牛奶 玉米粥
pH 2.9-3.3 3.5-4.5 6.3-6.6 6.8-8.0
请回答下列问题:
(1)苹果汁和葡萄汁相比较,酸性较强的是______,它能使紫色石蕊试液变成______色;
(2)人的胃液中含有盐酸,对于胃酸过多的人,空腹时最宜食用上述食物中的______.

查看答案和解析>>

同步练习册答案