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    前段时间，我国猪肉价格上涨幅度较大．有关猪肉的一些问题也引起人们的格外关注．有资料显示，肉类新鲜程度的变化会引起pH发生相应的变化，变化关系如下表：
    名称新鲜肉次鲜肉变质肉
    pH5.8～6.26.3～6.6＞6.7
    则下列分析正确的是


    1. A.
      肉越新鲜，酸性越弱
    2. B.
      肉越新鲜，碱性越强
    3. C.
      肉变质过程中，酸性减弱
    4. D.
      肉变质过程中，碱性减弱
    C
    分析：新鲜肉的pH显酸性，次鲜肉的pH比新鲜肉的pH大，变质肉的pH比次鲜肉的pH大．
    解答：
    A、肉越新鲜，酸性越强．故选项错误；
    B、肉越新鲜，酸性越强．故选项错误；
    C、肉变质过程中，pH升高，酸性减弱．故选项正确；
    D、肉变质过程中，酸性减弱，碱性增强．故选项错误．
    故选C．
    点评：解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系，然后再根据具体物质的水溶液的酸碱性进行分析、判断，从而得出正确的结论．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    现有Na、O、C、H四种元素，请选用其中一种或几种元素写出符合下列要求的化学式各一个：
    （1）最理想的燃料________，（2）汽水中含有的不稳定酸________，（3）发酵粉的主要成分小苏打________，（4）家庭中常用的调味剂________．

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    开辟防火带是山林防火的一个措施．它通常是在山林中间开辟一条通道（防火带），它的主要目的是


    1. A.
      隔离可燃物
    2. B.
      降低着火点
    3. C.
      隔绝空气
    4. D.
      可便于查看险情

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    2009年4月22日是第40个世界地球日，主题是“绿色世纪”．保护地球是我们每个公民应尽的义务和责任，下列举措不符合这一主题的是


    1. A.
      某些工业废水处理后可循环使用，以节约水资源
    2. B.
      积极开发使用风能、太阳能、潮汐能等新能源，减少化石燃料的燃烧
    3. C.
      禁止秸秆就地焚烧，推广秸秆的综合利用
    4. D.
      解决白色污染问题，应将所有废弃塑料采用焚烧的方法处理

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    化学就在我们身边，它能改善我们的生活．请从“小苏打、氮气、烧碱、生石灰”中选择合适的物质用化学式填空：
    （1）食品包装袋内的干燥剂________．
    （2）烙制糕点所用发酵粉的主要成分之一是________．

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    氧气变为液态氧是因为


    1. A.
      氧气的分子组成发生了变化
    2. B.
      氧气的分子之间的空隙发生了改变
    3. C.
      氧气的分子转变成氧的原子
    4. D.
      氧气的化学性质发生了改变

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    下列过程中，不属于化学变化的是


    1. A.
      用木材制木炭
    2. B.
      用石墨制金刚石
    3. C.
      二氧化碳溶于水中
    4. D.
      木炭使红棕色的NO2褪色

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    2010年11月29日至12月10日，联合国气候峰会在墨西哥坎昆举行，在会上中国首次提出自愿碳减排目标，充分展示了中国谋发展、促合作、负责任的大国形象．
    （1）近年来科学家正致力于减少大气中二氧化碳含量的研究：
    ①将空气中的CO2压缩后贮藏于冰冷的深海．但有科学家担心这样做会增加海水的酸度，导致海洋生物死亡．CO2使海水酸度增加的原因是________（用化学方程式表示）．
    ②将过多的CO2和氢气在催化剂和加热的条件下反应，转化为水和甲烷．这个反应的化学方程式是________．
    （2）开发和利用清洁而高效的新能源替代传统能源：
    ①氢气是未来最理想的能源，理想的制氢方法是________．
    ②开发太阳能、风能等新能源将成为21世纪经济发展的契机．这些新能源的利用，除了能减少CO2的排放外，还有哪些好处？________．（请列举一条）
    （3）节能减排：日常生活中你有哪些做法能直接或间接降低碳的排放？________．（请列举一条）

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    根据如图所示的溶解度曲线，判断下列说法中正确的是


    1. A.
      t2℃时，甲、乙的饱和溶液中的溶质质量相等
    2. B.
      t3℃时，将35g甲分散于50g水中充分搅拌，得到85g溶液
    3. C.
      将t3℃的甲乙两物质的饱和溶液分别降温到t2℃，析出乙的质量大于甲
    4. D.
      当甲物质中混有少量乙物质时，可采用降温结晶的方法提纯甲

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