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    （2009?奉贤区二模）小敏的食谱中有炸鸡腿、奶油面包、矿泉水，为了平衡营养，还需增加摄入（ ）
    【答案】分析：根据不同物质中主要含有的营养素，结合人体所需的六种营养素进行分析，要保证食谱中含有各种营养素．
    解答：解：炸鸡腿中富含蛋白质和脂肪，奶油面包中含有脂肪和糖类，矿泉水中富含水分和无机盐，而人体所需的营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水，所以还需增加维生素．
    故选D
    点评：本题主要考查人体所需的营养物质，要能分析出不同食物中富含哪种营养素，不同营养素分别存在于哪些食物中．
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    （2009?奉贤区二模）有六种气体，它们分别是氧气、氮气、二氧化碳、氢气、水蒸气、氖气，其中在空气中含量最多且化学性质比较稳定的是
    氮气
    氮气
    ，铁制品生锈的条件要有
    铁与氧气和水蒸气共同作用的结果
    铁与氧气和水蒸气共同作用的结果
    ．

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    （2009?奉贤区二模）在理解概念的基础上，理清概念之间的相互关系，构建知识网络是化学学习中的一种重要方法．下图是初中常见化学概念之间的相互关系．
    请你写出A、B所属物质的类别，并以H、O、Ca、N元素组成的物质为例，各写出一种代表物质的化学式，填在下表相应的空格里．
    A B C
    物质类别 盐 氧化物
    化学式 HNO3

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2009?奉贤区二模）食物是维持人类生命和健康的支柱．下表是某食品包装袋上的说明：
    品名 ×××蔬菜苏打饼
    配料 小麦粉、鲜鸡蛋、精炼食用油、白砂糖、奶油、食盐、脱水青菜、橙汁、碳酸氢钠
    从该说明的配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上：
    （1）富含脂肪的是
    精炼食用油和奶油
    精炼食用油和奶油
    ．
    （2）富含蛋白质的是
    鲜鸡蛋
    鲜鸡蛋
    ．
    （3）除上述列出的营养素，该食品中还含有
    糖类、维生素、无机盐
    糖类、维生素、无机盐
    营养素．

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