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    19．厨房里的下列操作中，发生了化学变化的是（　　）
    A．拉面条B．烧燃气C．切黄瓜D．磨豆浆

    分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．

    解答 解：A、拉面条过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
    B、烧燃气过程中有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化．
    C、切黄瓜过程中只是形状发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
    D、磨豆浆过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化．
    故选B．

    点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．

    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    9．以下化学名词中，一定包含化学变化的是（　　）
    A．过滤B．催化C．爆炸D．挥发

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    10．如图是甲、乙两种固体物质在水中的溶解度曲线．请根据图示回答下列问题：
    （1）30℃时，等质量甲、乙两种物质的饱和溶液降温到10℃时，析出晶体较多的是甲溶液．
    （2）20℃时，欲使接近饱和的乙溶液变成饱和溶液，采用的方法是加入溶质，恒温蒸发溶剂（要求写两种）．
    （3）30℃时，将40g 甲物质加人50g水中，充分溶解后溶液的质量为80g．
    （4）10℃时，将甲、乙两种饱和溶液都升温至30℃，所得溶液的溶质的质量分数大小关系是相等．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    7．小明发现家中一枚戒指生满了铜绿，他和同学利用这枚戒指展开了研究性学习．
    【查阅资料】真金在空气中不会生锈，生满铜绿的“戒指”为铜锌合金；铜长期在潮湿的空气中能生成铜绿，铜绿受热易分解生成CuO、H2O和CO2．由此推知，铜绿由四种元素组成．
    【实验探究】将该枚戒指加入适量稀盐酸中，有气泡产生，溶液由无色逐渐变为蓝色．
    （1）小明认为：气体中除了含有CO2，还可能含有少量氢气．
    （2）小红认为蓝色溶液中的溶质只有氯化锌．小华认为溶液中的溶质除了氯化锌外，还应该含有CuCl2 （填化学式）．
    （3）通过实验进一步证实小华的观点，往蓝色溶液中加入铁片，观察到有红色物质生成，溶液从蓝色变为浅绿色的现象，化学方程式是Fe+CuCl2═FeCl2+Cu．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    14．如表所示实验设计合理的是（　　）
    实验目的操作或所用试剂
    A比较铝和铜的硬度相互刻画
    B区别食盐水和盐酸滴加酚酞溶液
    C除去铁粉中混有的银粉加足量稀盐酸溶解后过滤
    D硬水软化加肥皂水
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    4．下列有关实验现象描述不正确的是（　　）
    A．镁在氧气中燃烧生成氧化镁
    B．加热碳酸氢铵，产生有刺激性气味的气体
    C．将50mL酒精和50mL蒸馏水混合，所得液体液面低于100mL刻度
    D．氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液混合后产生蓝色沉淀

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    11．小琪同学往如图所示盛冷水的烧杯中加入一种物质，搅拌后发现烧杯底部塑料片上的水结了冰，她加入的物质是（　　）
    A．食盐B．硝酸铵C．浓硫酸D．氢氧化钠固体

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    8．（1）下列物质放入水中，能形成溶液的是AC．（填字母序号，下同）
    A．食盐  B．面粉  C．蔗糖  D．花生油
    （2）土豆丝放置一段时间后变色与空气中的氧气有关．
    （3）油锅起火，立即放入青菜可以将火熄灭，其利用了隔绝氧气的灭火原理．
    （4）“加碘食盐、高钙牛奶”中的“碘”、“钙”指的是D．
    A．分子       B．原子      C．离子         D．元素．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    9．将一定量的铁粉放入含硝酸银和硝酸锌的混合溶液里，充分反应后过滤，滤渣中加盐酸有气泡产生，下列说法正确的是（　　）
    A．滤渣中一定有金属锌和银，滤液中一定不含硝酸银和硝酸锌
    B．滤渣中一定有金属铁和银，滤液中一定不含硝酸银
    C．滤渣中一定有金属铁和银，滤液中溶质只含有硝酸亚铁
    D．滤渣中一定不含金属锌，滤液中溶质只含有硝酸锌

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