分析:根据材料使用的历史回答.
解答:解:在原始社会人类使用的主要是石器,在我国的商代出现了青铜器,春秋战国时期能冶铁和炼钢,在距今100多年前开始大量使用铝及合金,在21世纪钛及其合金已成为重要金属材料.
故答案为:石器时代;青铜器时代;铁器时代;铝及合金的应用;钛和钛的合金的应用.
点评:科学是对人类探索世界的成果的一种体系总结,历史记录的是人与社会的发展历程.了解化学发展的历史,能够了解到该科学的建立、发展的整个过程,从中总结出发展规律,据此可以大致的推测出科学今后的发展方向,并从中得到经验和启示.