Question

5、下列做法正确的是（　　）

A、利用灼烧的方法区分羊毛与涤纶

B、用甲醛溶液浸泡水产品

C、用亚硝酸钠腌渍鱼肉和蔬菜

D、长期使用铁锅炒菜可预防骨质疏松

Answer 1

分析：羊毛的成分是蛋白质，灼烧时，羊毛有烧焦羽毛的气味．而涤纶是有机合成高分子材料，灼烧时，没有烧焦羽毛的气味．

解答：解：A、灼烧时，羊毛有烧焦羽毛的气味，而涤纶没有．故A正确；
B、甲醛有毒，不能浸泡水产品．故 B错误；
C、亚硝酸钠有致癌作用，不能用亚硝酸钠腌渍鱼肉和蔬菜．故C错误；
D、长期使用铁锅炒菜有利于补铁而不是补钙．故D错误；
故选A．

点评：本题考查有机高分子材料的鉴别．涤纶是合成纤维中的一个重要品种，属于是有机合成高分子材料．