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    食品安全与人体健康密切相关．下列做法不会损害人体健康的是


    1. A.
      用加碘食盐烹调食物
    2. B.
      用甲醛的水溶液浸泡水产品
    3. C.
      用霉变花生生产压榨花生油
    4. D.
      用含NaNO2的工业盐腌制食品
    A
    分析：A、根据碘是甲状腺激素的重要成分进行分析，
    B、根据甲醛能破坏蛋白质结构的性质判断，
    C、根据霉变的花生中会产生毒素的情况判断，
    D、根据亚硝酸钠有毒进行判断．
    解答：A、食用加碘盐可以补充人体所需的碘元素，故A正确，
    B、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故B错误，
    C、霉变的花生中产生了黄曲霉素，它有毒，不能食用，故C错误，
    D、亚硝酸钠有毒，不能食用．故D错误，
    故选A．
    点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    下列对蛋白质的认识不正确的是


    1. A.
      蛋白质是构成人体细胞的基础物质
    2. B.
      人的头发主要成份是蛋白质
    3. C.
      蛋白质能被人的小肠直接吸收
    4. D.
      如果人体摄入蛋白质量不足，会引起发育迟缓、体重减轻、贫血等

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    下列物质属于纯净物的是


    1. A.
      盐酸
    2. B.
      四氧化三铁
    3. C.
      铁锈
    4. D.
      生理盐水

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    生活中常常有这样的现象：一件普通的铁器，如不精心保管便会生锈：若不引起注意，锈斑蔓延开来，就会吞噬整个铁器，使之变为废物，人们称这种现象为“锈吃铁”．请用有关科学知识解释“铁生锈”与“锈吃铁”的原因．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    煤是重要的化石能源．

    （1）图1是教材中煤炉及炉内化学变化过程示意图，根据图示回答下列问题．若图中A区出现蓝色火焰，B区化学变化产生一氧化碳气体，C区煤中碳充分燃烧．写出A区和B区所发生主要反应的化学方程式：A区________，
    B区________，反应类型是________反应．
    （2）图2所示的“火三角”可表示燃烧的条件，图中缺少的一个条件是________；以下实验中能证明燃烧需要该条件的是________．
    ①用棉花分别蘸取酒精和水放在酒精灯火焰上加热
    ②将一小块乒乓球碎片和滤纸碎片分别放在薄铜片的两侧，加热铜片的中部
    ③将燃着的蜡烛用烧杯倒扣到桌面上
    （3）某化学兴趣小组同学对煤主要组成元素进行了探究．
    [提出问题]通过实验证明煤中含有碳元素和硫元素．
    [查阅资料]①二氧化硫和二氧化碳一样，也能使澄清石灰水变浑浊．
    ②二氧化硫能与高锰酸钾溶液反应，并使稀高锰酸钾溶液红色褪色，二氧化碳不能．
    根据上述资料，甲同学、乙同学和丙同学分别设计实验方案进行探究．
    [实验探究1]甲同学进行了如图所示A、B两步实验：

    I．如图A所示，将燃着的煤块伸入到一集气瓶中，一段时间后，迅速将集气瓶口与另一装有稀高锰酸钾溶液的集气瓶瓶口对接，振荡，观察现象．
    II．如图B所示，将燃着的煤块伸入到一集气瓶中，一段时间后，迅速将集气瓶口与另一装有澄清石灰的集气瓶瓶口对接，振荡，观察现象．
    ①图A中稀高锰酸钾溶液褪色，说明煤燃烧生成二氧化硫，说明煤中含________元素，图B中澄清石灰水变浑浊，说明煤燃烧生成二氧化碳，说明煤中含________元素．
    ②乙同学认为甲同学的利用图B装置进行实验，结论不合理，其理由是：________．
    [实验探究2]丙同学继续探究，装置如图（部分装置在图中略去）：

    [探究结论]①B装置的作用是________．
    ②C装置的作用是________．
    ③当观察到：装置D中稀高锰酸钾溶液________，E中澄清石灰水________，即能证明煤中含有碳元素．
    [拓展延伸]①SO2遇雨水会形成________．
    ②冬天取暖主要以煤为燃料．已知原煤中含硫1%，若燃烧1000t这样的原煤，可以产生二氧化硫多少吨？（写出计算过程）
    ________．

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    含碳元素的物质在自然界普遍存在．如图是从元素周期表中获取的部分信息，下列有关碳元素的叙述正确的是


    1. A.
      在自然界中碳元素相对原子质量都是12.01
    2. B.
      碳元素的质子数为6
    3. C.
      由碳元素组成的单质，性质都相同
    4. D.
      由碳元素组成的物质一定都具有可燃性

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    学习化学的目的并不在于要成为化学家，重要的是善于用化学知识去分析、解决生产生活中的问题．从化学的角度看，下列说法中正确的是


    1. A.
      夜晚发现液化气泄漏立即开灯检查
    2. B.
      使用天然气，减少空气污染
    3. C.
      即使不刷漆，铁制品也不会生锈
    4. D.
      为防止煤气中毒可在房间放一盆水

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    今年9月4日9时，辽宁省阜新市发生一起瓦斯（主要成分为甲烷，化学式CH4）爆炸事故，共造成27人死亡，同学得知这一消息，开始讨论甲烷的意义，下列四位同学中哪个说法是错误的


    1. A.
    2. B.
    3. C.
    4. D.

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    有关实验现象的描述正确的是


    1. A.
      红磷在氧气中燃烧生成白雾
    2. B.
      铁丝在空气中剧烈燃烧火星四射
    3. C.
      碳在氧气中燃烧发出白光
    4. D.
      在胆矾溶液中滴加氢氧化钠溶液生成白色沉淀

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