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    科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是
    ⑴维生素和无机盐都是人体必须的营养素
    ⑵豆腐是富含蛋白质的食品
    ⑶锌、硒等元素是人体必须的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂
    ⑷骨头汤中含有钙元素，青少年应经常食用以防患佝偻病
    ⑸为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘元素


    1. A.
      ⑴⑵⑷
    2. B.
      ⑵⑷⑸
    3. C.
      ⑴⑶⑷
    4. D.
      ⑴⑵⑷⑸
    A
    维生素、糖、蛋白质、油脂、无机盐、水为人体必需的营养素，故①正确
    豆腐富含蛋白质，故②正确
    人体必需的微量元素服食过量也会危害人体健康，故③错误
    青少年缺钙会导致佝偻病，故④正确，
    碘元素过量也会引起甲状腺肿大，故⑤错误，
    故选A
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    12、科学饮食是健康的保证．下列说法错误的是（　　）

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    2、科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是（　　）
    （1）维生素和无机盐都是人体必须的营养素
    （2）豆腐是富含蛋白质的食品
    （3）锌、硒等元素是人体必须的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂
    （4）骨头汤中含有钙元素，青少年应经常食用以防患佝偻病
    （5）为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘元素

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    2、科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是（　　）
    （1）适量使用亚硝酸钠作食品防腐剂
    （2）喝牛奶可以补充钙元素，蔬菜中不含钙元素
    （3）锡元素是人体必须的微量元素，有防癌、抗癌作用
    （4）胃酸过多的人不宜空腹吃苹果
    （5）为了人体健康不食用含食品添加剂的食物．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    2、科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是（　　）
    ①水和无机盐都是人体必须的营养素
    ②为预防甲状腺肿大，在食盐中添加大量的碘元素
    ③由于淀粉有遇碘变蓝的特性，可利用淀粉检验加碘食盐的真假
    ④患有夜盲症的病人，多食用动物肝脏有利于视力恢复．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2013?白云区一模）科学饮食是健康的保证，下列说法正确的是（　　）
    ①维生素和水都是人体必须的营养素之一；
    ②豆腐是富含蛋白质的商品；
    ③锌、碘等元素是人体必须的微量元素，应大量服用含有这些元素的营养补剂；
    ④为预防甲状腺肿大，应在食盐中添加大量的碳元素．

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