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紫薯营养丰富,具有特殊的保健功能,紫薯中富含淀粉、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素C、铁、锌、硒等。

(1)紫薯中维生素 (填“A”、“B”、“C”)可以预防坏血病。

(2)紫薯中还缺乏的一种能给人体提供能量的营养素,它是

(3)所含的“铁”、“锌”、“硒”是指 (填序号)

分子 原子 元素

 

(1)C (2)脂肪 (3)

【解析】

试题分析:(1)维生素的作用:调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康,缺少维生素C,导致坏血病

(2)能给人体提供能量的营养素有三种:蛋白质、糖类、油脂,紫薯中富含淀粉(属于糖类)、蛋白质,所以缺乏的营养素是:脂肪

(3)元素广泛分布在地壳、生物体内等,食品、药品,保健品等中标注的都是元素

考点:人类重要的营养物质,元素的分布

 

练习册系列答案
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H7N9禽流感,使人们谈“禽”色变。从香料八角中提取的莽草酸是合成治疗禽流感药物——达菲(Tamiflu)的原料,莽草酸为白色粉末,熔点191,气味辛酸,易溶于水,能使紫色的石蕊试液变红色。图是莽草酸的结构模型,下列选项不正确的是

A.莽草酸的化学式为C7H10O5

B.莽草酸属于酸类化合物

C.熔点191,气味辛酸,易溶于水,属于莽草酸的物理性质

D.莽草酸完全燃烧,产物不仅有CO2和H2O,还可能有SO2

 

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科目:初中化学 来源:2013-2014学年山东省临沂市罗庄区九年级5月调研化学试卷(解析版) 题型:填空题

我们的生活处处存在化学,请根据要求填写下列空白:

(1)矿泉水中含有人体必需的钙、碘、锌等,这里的“钙、碘、锌等”是指__________(填“分子”、“原子”、“离子”或“元素”)。

(2)6000L氧气在加压的情况下可装入容积为40L的钢瓶中。

请从微观的角度来解释这一现象:_________________________________________。

(3)把氮气充入食品包装袋内延缓食品变质,说明了氮气______________________。

 

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科目:初中化学 来源:2013-2014学年山东省临沂市罗庄区九年级5月调研化学试卷(解析版) 题型:选择题

在太空舱里,为了保持舱内O2 和CO2 气体含量的相对稳定,常用NiFe2O4作催化剂将宇航员呼出的CO2转化为O2 。已知NiFe2O4中铁为+3价,则Ni的化合价为(  )

A+1 B+2  C +3   D+4

 

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科目:初中化学 来源:2013-2014学年山东省临沂市九年级学生学业考试化学试卷(解析版) 题型:计算题

醋酸是生活中常用的一种酸,其化学式为CH3COOH,请计算:

(1)醋酸的相对分子质量。

(2)醋酸中碳元素的质量分数。

 

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科目:初中化学 来源:2013-2014学年山东省临沂市九年级学生学业考试化学试卷(解析版) 题型:填空题

在“宏观”、“微观”、“符号”三者之间建立联系是化学学科特有的思维方式。请根据要求填空:

(1)符号Mg2+的名称

(2)2个氮分子(用符号表示)

(3)金属铁是由 构成的,氯化钠是由 构成的(填分子、原子或离子);

(4)硝酸(HNO3)中氮元素的化合价

(5)碳酸钙中所含根的离子符号是

(6)最清洁的气体燃料 (用化学式表示);

(7)它不是碱,但俗名中却有“碱”字,也可以作洗涤剂,它是 (用化学式表示)。

 

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科目:初中化学 来源:2013-2014学年山东省临沂市九年级学生学业考试化学试卷(解析版) 题型:选择题

高铁酸钠(Na2FeO4)是一种“绿色环保高效”消毒剂,比目前国内外广泛使用的含氯饮用水消毒剂性能更为优良。高铁酸钠(Na2FeO4)中铁元素的化合价为

A0 B+2 C+3 D+6

 

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科目:初中化学 来源:2013-2014学年山东省东营市九年级(五四学制)中考一模考试化学试卷(解析版) 题型:填空题

化学与生活息息相关,我们要正确认识和使用化学给我们带来的丰富的物质.

(1)人们常用铁锅炒菜,是因为人体血液中需要铁元素,人体缺乏它就会患 病;

(2)近期在我国某一地区查获“毒豆芽”,经检测,该豆芽中含有亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星.其中尿素属于农业中广泛使用的______(选填“氮肥”、“磷肥”、“钾肥”或“复合肥”),而亚硝酸钠、恩诺沙星则对人体有害;

(3)馒头为我们生活中的一种食品.但不法商贩为了美观和降低成本,一是添加了柠檬黄(PbCrO4)使馒头着色而美观,二是添加甜味素代替蔗糖而降低成本,二者均会对人体造成危害.上述中蔗糖属于人体所需六大营养素中的______;柠檬黄中Pb的化合价为+2价,则Cr的化合价为______价.

 

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科目:初中化学 来源:2013-2014学年安徽省中考化学模拟试卷(解析版) 题型:选择题

某化学反应的微观示意图如图所示,则下列说法正确的是(  )

A.反应前后分子种类、数目均不变

B.该反应属于复分解反应

C.该反应中,反应物的质量比是1︰1︰1

D.该反应的产物均为化合物

 

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