Question

5．2015年我国女药学家屠呦呦因创制新型抗疟药--青蒿素和双氢青蒿素而获得诺贝尔生理学或医学奖．请回答问题：
（1）已知青蒿素的化学式为C₁₅H₂₂O₅，则下列说法正确的是AB．
A．青蒿素属于有机化合物        B．一个青蒿素分子中含有42个原子
C．青蒿素的含碳量为28.4%      D．青蒿素中C、H、O三种元素的质量比为15：22：5
（2）屠呦呦受我国东晋时期的抗疟法启发，提出把黄花蒿浸泡在低沸点的乙醚中（沸点为35℃）加热煮沸来提取青蒿素，从而避免了传统的高温水煎易破坏青蒿素的弊端．为什么此法可避免高温破坏青蒿素？请对此做出解释．乙醚沸点低，当加热到35℃时就会汽化带走热量，温度不能持续升高，就不会破坏青蒿素
（3）现今，研究人员发现，把相关基因转入酵母菌内后，酵母菌就能产生合成青蒿素的中间产物．像这样完全按照人的意愿重新组合基因，使生物按照人类的要求定向产生新的性状的育种技术叫基因工程．
（4）某兴趣小组的同学在同一地点采集黄花蒿的根、茎、叶（叶龄7天），共采集3次．并测定样品中青蒿素的含量，结果记录如表所示．

	青蒿素的含量（mg/g）
	第1次	第2次	第3次	研究比较植物根茎叶三个部位中青蒿素的含量
根	1.02	1.05	1.14
茎	0.09	0.11	0.10
叶（叶龄7天）	4.57	4.65	4.58

请补充完整表格内的栏目；此实验的研究目的是研究比较植物根茎叶三个部位中青蒿素的含量．

Answer 1

分析 （1）根据有机物的概念分析；根据化学式的微观意义来分析；根据化合物中碳元素的质量分数来分析；根据元素的质量比来分析；
（2）根据题干信息来分析；
（3）根据生物知识来分析解答；
（4）根据实验结果的科学性来分析．

解答 解：（1）A．青蒿素是一种含碳元素的化合物，属于有机物，故正确；
B．元素符号右下角的数字表示分子的原子个数，故每个青蒿素分子由15+22+5=42个原子构成，故正确；
C．青蒿素中碳元素的质量分数为：$\frac{12×15}{12×15+1×22+16×5}×100%$≈63.8%，故错误；
D．青蒿素中C、H、O三种元素的质量比为（12×15）：（1×22）：（16×5）=90：11：40，故错误；
故填：AB；
（2）由题干信息可知，乙醚沸点低，当加热到35℃时就会汽化带走热量，温度不能持续升高，就不会破坏青蒿素；故填：乙醚沸点低，当加热到35℃时就会汽化带走热量，温度不能持续升高，就不会破坏青蒿素；
（3）把相关基因转入酵母菌内后，酵母菌就能产生含合成青蒿素的中间产物，像这样完全按照人的意愿重新组合基因，使生物按照人类的要求定向产生新的性状的育种技术叫基因工程；故填：基因工程；
（4）将三次实验数据求平均值，然后将根、茎、叶中青蒿素的含量进行对比．此实验的研究目的是研究比较植物根茎叶三个部位中青蒿素的含量；故填：研究比较植物根茎叶三个部位中青蒿素的含量．

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．