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    下列物质的主要成分是糖类的是（　　）
    A．大米B．鸡蛋C．牛奶D．花生油
    A、大米中所含的主要营养素是淀粉，淀粉属于糖类，所以正确．
    B、鸡蛋中所含的主要营养素是蛋白质，所以错误．
    C、牛奶中所含的主要营养素是蛋白质，所以错误．
    D、油脂分为动物脂肪和植物油，花生油是植物油，所以错误．
    故选A．
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    B．鸡蛋
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