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9.下列食品中,富含蛋白质的是(  )
A.橄榄油B.蔬菜C.米饭D.牛肉

分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.

解答 解:
A、橄榄油中富含有油脂,故A错;
B、蔬菜中富含有维生素,故B错;
C、米饭中含有淀粉,属于糖类,故C错;
D、奶、蛋、鱼、瘦肉等含蛋白质丰富,所以牛肉中富含有蛋白质,故D正确.
故选D.

点评 解答此题的关键是掌握人体需要的营养物质及作用.

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

19.X、Y、Z有如图所示的转化(“→”表示反应一步实现,部分物质和反应条件已略去),则符合要求的X、Y、Z依次为(  )
A.Cu、CuO、Cu(OH)2B.CaO、Ca(OH)2、CaCO3C.C、CO、H2CO3D.H2O2、H2、H2O

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20.将6g碳放在盛有12g氧气的密闭容器中燃烧,两者恰好完全反应,此时密闭容器中的物质是(  )
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4.目前部分农村的饮用水主要还是地下水.饮用遭到污染或硬度大的地下水不利于人体健康.政府积极建设自来水厂,让农民喝上清洁的水.
(1)检验某地下水是硬水还是软水,可用的物质是肥皂水.
(2)自来水生产过程中,可用过滤方法除去水中不溶性杂质.用活性炭来除去水中的可溶性色素和异味.生活中可以通过煮沸的方法降低水的硬度.
(3)ClO2是我国研制的新的饮用水消毒剂,制取反应的微观过程如图.

试回答:
①ClO2属于氧化物或化合物或纯净物(填物质类别),该示意图说明了化学变化的实质是反应物(旧)的分子破裂成原子,原子重新组合成生成物(新)的分子.
②根据反应的微观过程图写出反应的化学方程式Cl2+2NaClO2=2ClO2+2NaCl.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

14.如图是元素周期表中的一格,依据图中的信息得到的下列认识不正确的是(  )
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

1.下列物质中,属于混合物的是(  )
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18.下列过程中,一定涉及化学变化的是(  )
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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

19.下列变化不属于化学变化的是(  )
A.水电解制氧气B.用熟石灰去除酸性土壤
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