【题目】化学与人类生活、生产活动息息相关,根据所学化学知识回答下列问题:
(1)用洗涤剂洗去餐具上的油污会产生____现象。
(2)打开汽水瓶盖时,汽水会自动喷出来,这说明气体在水中的溶解度与____有关。
(3)世界卫生组织于1989年把铝元素定位食品污染源之一。易拉罐表面的含有铝的氧化物____(填化学式)需要加以适当控制。
(4)“绿色环保,低碳生活”,我们每一个人都应该传播“低碳”理念,结果酒精引发了火灾事故。由此可知,酒精具有_____性(答一条即可)
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【题目】化学源于生活,服务于生活。运用生活经验及所学化学知识填空:
(1)糖类、脂肪、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质,它们所属的类别是______填“有机物”或“无机物”。大米、面粉等食物中含有的主要营养成分是______。
(2)桔子、柠檬等水果中含有酸,吃起来越酸的水果其果汁的pH越______填“大”或“小”。
(3)维生素C又名抗坏血酸,在酸性环境下稳定,高温下不稳定。它主要存在于水果和蔬菜中,能增强人体对疾病的抵抗能力。
①根据信息可知,维生素C溶液显______填“酸性”、“中性”或“碱性”。
②在下列物质中,能与维生素C溶液发生反应的是______填选项序号。
a食盐
b苛性钠
c硫酸镁
③为较好吸收利用维生素C,食用黄瓜时宜______填“凉拌”或“煮熟”。
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【题目】镁能与NH4C1溶液反应,不仅生成MgCl2,还有气泡产生。为确定气体的成分,某化学兴趣小组的同学进行了下列实验探究。
(1)(提出问题)镁与NH4C1溶液反应生成的气体有哪些成分?
(2)(猜想与假设)
猜想一:小华认为生成的气体中一定含有HCl、NH3、H2.小华作出上述猜想的理论依据是_______。
猜想二:小陈认为生成的气体中一定含有HC1、NH3,没有H2。
猜想三:小李认为生成的气体中一定含有NH3、H2,没有HCl。
(3)(查阅资料)氨气易与硫酸发生反应生成硫酸铵固体;氨气易与氯化氢反应生成氯化铵固体。
(4)(进行实验)他们设计出如图装置并进行了实验。
(5)(现象与结论)
①A中观察到溶液变为红色,C中有肥皂泡飘到空中,用燃着的木条靠近肥皂泡,有爆鸣声。
②由上可知,说法____________正确。
(6)(总结与反思)
①Mg与NH4C1溶液反应的化学方程式为_______________。
②B装置中浓硫酸的作用_______________,_______________。
③A中观察到溶液变为红色的原因是_______________。
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【题目】如图表示初中化学里常见物质之间的转化关系(部分生成物未全部标出),A、B为常见的气体,C为常见液体,F是一种具有刺激性气味的气体,其水溶液呈碱性,甲是一种常见的建筑材料的主要成分,乙为植物光合作用必需的物质,丙和戊均为黑色固体,己为紫红色金属。
(1)写出F、甲的化学式:F________________;甲__________________。
(2)写出丁和戊反应的化学方程式__________________。
(3)将10g甲高温煅烧一段时间,冷却后投入足量的稀盐酸中充分反应,下列有关该变化过程的说法中,不正确的是_________________(填字母序号)。
a.煅烧后固体中氧元素的质量分数减小
b.煅烧越充分,消耗的盐酸越少
c.共生成11.1g氯化钙
d.共生成4.4g二氧化碳
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【题目】阅读下面科普短文。
腐乳是中华民族独特的传统调味品,具有悠久的历史。它是一种微生物发酵大豆制品,营养成分(以100g计)如图。腐乳营养价值与奶酪相当,具有东方奶酪之称。
腐乳发酵分为前期发酵和后期发酵,其制作工序大致如下:
前期发酵主要是培养毛霉菌的过程,毛霉生长的好坏将决定着腐乳最终的质量。影响毛霉生长的因素主要有温度、湿度、培养时间等。
实验:将豆腐坯在湿度为95%下进行前期发酵,观察毛霉生长状况。
时间/h | 24 | 36 | 48 | 54 | |
温度 | 15℃ | 无菌丝 | 有菌丝,较细 | 菌丝密集、较粗壮、较白 | 菌丝出现老化,稍变灰 |
25℃ | 有菌丝,较细 | 菌丝浓密、粗壮、银白色 | 菌丝浓密、粗壮、银白色 | 少数菌丝出现老化,开始变灰 | |
30℃ | 长满菌丝,细长 | 菌丝浓密、粗壮、银白色 | 菌丝大多数老化,开始变灰黑 | 菌丝基本都老化,变黑 |
后期发酵是在前期发酵的基础上加入食盐、红曲、黄酒等辅料,装坛后经过复杂的生物化学变化,将蛋白质分解为多肽和氨基酸等物质,腐乳特殊的色、香、味主要是在这个阶段形成的。(原文作者王鋆、张岭、刘景春等,有删改)
依据文章内容,回答下列问题。
(1)除水外,腐乳中营养成分含量最高的是______。
(2)腐乳中含有丰富的钙和磷,钙和磷指的是______(填“单质”或“元素”)。
(3)腐乳具有东方奶酪之称的原因是______。
(4)将蛋白质分解为多肽和氨基酸等物质的过程属于______变化。
(5)以下说法正确的是______(填序号)。
A温度和时间均影响毛霉生长
B在实验的温度下,15℃最适宜毛霉生长
C时间越长毛霉生长越好
D加盐腌坯中加的“盐”指的是食盐
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【题目】下表是元素周期表的一部分,回答以下问题:
(1)钠原子的相对原子质量为_____。
(2)14号元素属于_____(填“金属元素”、“非金属元素”或“稀有气体元素”)。
(3)12号元素的阳离子有_____个电子。
(4)由13号元素和17号元素可以形成的化合物的化学式是_____。
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【题目】下图为实验室中常见的气体制备、净化、收集和性质实验的部分仪器。
根据题目要求,请回答下列问题:
(1)甲组同学以石灰石和稀盐酸为原料,欲在实验室中制备并收集一瓶纯净干燥的二氧化碳气体。他们按照要求设计实验装置、连接仪器,并检验了装置的气密性。(提示:盐酸挥发出的少量HCl气体杂质可用饱和碳酸氢钠溶液去除)
①他们所选仪器的连接顺序应为(填写仪器序号字母)_______。
②用石灰石和稀盐酸制取二氧化碳的反应方程式为____。
③装置B也可用于实验室法制取氧气,用过氧化氢溶液和二氧化锰制取氧气的化学方程式为____。
(2)乙组同学在实验结束回收药品时,不小心将两瓶标签不慎脱落的黑色粉末混合,已知在探究实验过程中用到的黑色粉末有两种:铁粉和氧化铜粉末。现在欲通过实验来确定该瓶混合后的黑色粉末的组成。
小路同学设计了如图所示的实验装置,并进行了如下实验探究:
用电子秤称取8.0 g黑色粉末样品放入装置H中硬质玻璃管内,先通入一氧化碳一段时间,再用酒精灯加热;充分反应后,先停止加热,再继续通入一氧化碳到装置冷却至室温时为止。(已知:在加热条件下,一氧化碳能与氧化铜发生氧化还原反应,生成单质铜和二氧化碳)
①装置H中可能发生的反应方程式为____。
②为了检验气体生成物,同时收集尾气一氧化碳,装置I中盛放的试剂应为___(填序号)。
A 水 B 紫色石蕊试液 C 澄清石灰水 D 氢氧化钠溶液
③反应结束后,小路同学测得硬质玻璃管内剩余固体的质量为m ,请你帮她进行数据分析,并完成下表中的相关填空:
实验组号 | 数据收集 | 实 验 结 论 |
Ⅰ | 若m = 8.0g | 该样品全部是Fe粉。 |
Ⅱ | 若m =7.2g | CuO与Fe粉的质量比为______ |
Ⅲ | 若m =__g | 该样品全部是CuO粉末。 |
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【题目】冬季雾霾频发。某校社会实践小组的同学们,对某地区雾霾的成分、成因、危害及防治产生了浓厚的兴趣并开启了项目性学习之旅。
(信息)霾的主要成分可能含有可溶性硫酸盐、硝酸盐、铵盐、不溶性有机物、黑碳、金属元素和其他元素。
(提出问题)某地霾的成分是什么?
(实验准备)选择该地重度雾霾天气,在室外采集大气中的可吸入颗粒物10g。
活动一:探究霾中是否含有铵盐和硫酸盐。
实验方案 | 实验步骤 | 实验现象 | 实验结论 |
方案一 | 取5g样品,加少量熟石灰粉末,混合、研磨 | _____ | 含有铵盐 |
方案二 | 取5g样品,加适量水,充分溶解后过滤,向滤液中滴加_____ | 有白色沉淀生成 | 含有硫酸盐 |
活动二:探究霾中是否含有黑碳。同学们设计了如图所示的创新实验(将活动一得到的残渣,干燥后置于中间凹槽内)。
(实验步骤)①滴入过氧化氢溶液制取O2,排出装置内空气后,再在导管口接上气球;②向右边的凹槽内滴入澄清的石灰水;③接通电源,用热电阻丝点燃残渣。
(实验现象)残渣剧烈燃烧,澄清石灰水变浑浊,气球变大。
(实验结论)霾中含有黑碳。装置内澄清石灰水变浑浊的化学方程式是_____。
(交流讨论)某同学对“霾中含有黑碳”的结论产生质疑,理由是_____。
活动三:查阅资料,霾中还含有Al、Na、Zn、Pb、Hg、Cd等金属元素,其中的有害元素除Cd外,还有_____。
(总结反思)请你联系实际写出一条防治雾霾频发的有效做法_____。
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