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    19．小红和小星在学习下列有机化合物的结构、组成和性质的时候摸索了一些规律和方法．请你和他们一起探讨下列问题：
    物质名称甲烷甲醇乙醇乙酸
    化学式CH4CH3OHC2H5OHCH3COOH
    （1）寻求这类物质命名的基本规律．甲烷和甲醇在分子构成上的共同点是：含有碳、氢原子数相同；乙醇和乙酸在分子构成上的共同点是：碳原子数；由以上分析可推知，这类物质名称中的“甲”“乙”…是表示物质的一个分子中含有的碳原子个数．
    （2）探讨物质组成和用途的关系．甲醇和乙醇在组成上有共同的原子团（用符号表示）是OH；目前，国家推广车用乙醇汽油是为了改进汽油的燃料性能，减少尾气的排放．你设想在上述物质中还可以选用哪类来改进汽油燃料性能甲醇．
    （3）推断物质的性质：乙醇和乙酸的元素组成相似，可以推出乙醇燃烧的产物是二氧化碳和水．

    分析 （1）根据图中的信息可知甲烷和甲醇在分子构成上的共同点是：含有碳、氢原子数相同；乙醇和乙酸在分子构成上的共同点是：碳原子数进行解答；
    （2）根据甲醇和乙醇在组成上有共同的原子团是OH以及甲醇也具有可燃性进行解答；
    （3）根据乙醇燃烧生成二氧化碳和水进行解答．

    解答 解：（1）根据图中的信息可知甲烷和甲醇在分子构成上的共同点是：含有碳、氢原子数相同；乙醇和乙酸在分子构成上的共同点是：碳原子数，而由以上分析可推知，这类物质名称中的“甲”“乙”…是表示物质的：一个分子中含有的碳原子个数；
    （2）甲醇和乙醇在组成上有共同的原子团是OH，甲醇也具有可燃性，所以为了改进汽油的燃料性能，减少尾气的排放可以选用甲醇来改进汽油燃料性能；
    （3）乙醇燃烧生成二氧化碳和水．
    故答案为：（1）含有碳、氢原子数相同；碳原子数；一个分子中含有的碳原子个数；（2）OH； 甲醇；（3）二氧化碳；水．

    点评 此题考查有机物的性质，属于基础知识的考查，难度较小．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    9．学校的实验室有两瓶失去标签的液体，一瓶是氢氧化钠溶液，另一瓶是稀硫酸，请你用学过的知识把它们鉴别出来．（写出步骤、现象及结论）

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    10．下列有关说法中正确的是（　　）
    A．生石灰、烧碱固体都会与水反应放出热量
    B．能与盐酸反应产生气体的固体物质一定是碳酸盐
    C．沉淀过程中不一定伴随着化学反应
    D．能使无色酚酞溶液变红的物质一定是碱

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    7．为了防止食品腐坏，延长食品的保质期，同时保持食品的营养和味道，我们常用的食品保鲜剂措施有添加防腐剂、充填气体、放置干燥剂和抗氧化剂等．
    （1）小虎在某熟食制品的包装袋上看到防腐剂为苯甲酸（C6H5COOH），苯甲酸是由三种元素组成的，其中碳、氢、氧元素的质量比为42：3：8
    （2）小明发现小包装糕点类食品常采用充气包装，而氮气是常用的充填气体．请你根据氮气的性质写出选用氮气的主要原因氮气的化学性质不活泼．
    （3）为降低食品内部及周围的含氧量，阻止氧气和食品发生氧化反应，常在食品包装袋内放入抗氧化剂以吸收除去氧气．小明发现新买的高级月饼盒内有一个印有“抗氧化剂”的小包，内盛灰黑色的铁粉．把铁制成粉状是为了使铁与氧气、水充分接触，能更好的除去氧气．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    14．有100g10%的盐酸溶液，要使其溶质质量分数增大一倍，应采取的方法是（　　）
    A．把溶液的量倒掉一半
    B．溶质的质量增大一倍
    C．将100g10%的盐酸与200g25%的盐酸混合
    D．蒸发掉50g溶剂

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    4．把形容下面物质在氧气燃烧的关键词填出．
    （1）木炭在氧气里燃烧比在空气里燃烧更旺，放出热量，生成无色气体发出白光，这种气体能使澄清的石灰水变浑浊
    （2）硫在空气燃烧发出淡蓝色火焰，而在氧气里燃烧发出火焰，放出热量，生成一种有刺激性气味的气体；
    （3）铁丝在氧气里剧烈燃烧，放出热量，生成一种黑色固体．

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    科目：初中化学 来源： 题型：实验探究题

    11．某兴趣小组探究分子的特性时做了以下三组实验．
    实验一：已知：碱性溶液能使酚酞试液变红，而氨水呈碱性，打开盛浓氨水的试剂瓶时能够闻到强烈刺激性气味．请回答实验中的有关问题：
    （1）甲同学用小烧杯取约40mL蒸馏水，向其中滴入5～6滴酚酞溶液，搅拌均匀，溶液的颜色无明显变化
    （2）如图1所示，取上述溶液置于试管中，向其中慢慢滴加氨水，观察溶液颜色的变化是由无色变成红色，通过上述实验，得出的结论是氨水显碱性，能使酚酞试液变红色．

    （3）将烧杯中的酚酞溶液分别倒入A、B两个小烧杯中，另取一个烧杯C，向其中加入约5mL浓氨水．用一个大烧杯罩住A、C两个小烧杯，烧杯B置于大烧杯外（如图2所示）．观察几分钟，烧杯A、B发生现象分别是A中酚酞试液变红色，B中无明显现象，这一现象说明 B烧杯的作用是对比．
    实验二：乙同学将实验一进行改进（如图3所示）后进行有关分子性质的探究实验：在试管中的滤纸条上相间滴有无色酚酞溶液，试管口塞上一团蘸有浓氨水的棉花，试管中看到的现象是滤纸条上的酚酞试液由试管口向试管底逐渐变红 此现象说明了：分子是不断运动的如图所示，某同学在玻璃管两端分别放入蘸有浓氨水和浓盐酸的棉花团，发现C处产生的白烟较多．查阅相关资料可知：
    已知①浓氨水能挥发出氨气，浓盐酸能挥发出氯化氢气体，二者接触反应会产生白烟（即氯化铵固体）；②由于分子质量小，所以化学上引入了分子的相对质量来表示分子的质量，即相对分子质量．③氨气分子的相对质量是17，氯化氢分子的相对质量是36.5．由此可知，分子的运动速率与相对分子质量的关系是相对分子质量越小，分子的运动速率越快
    实验三：丙同学设计实验如图4所示，在一个玻璃杯中放入约50ml水，向水中放入一大块糖块，在容器外壁沿液面画一条水平线，当糖块消失后，液面比水平线低 （“高”“低”“相平”），这一现象说明了分子间有间隔，同时还可以说明分子在不断的运动．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    8．写出下面氧元素符号周围数字“2”分别表示的含义：
    （1）O21个氧分子中含有2个氧原子；
    （2）2O氧原子的个数为2；
    （3）2O2：①左边的2表示氧分子的个数为2；②右下角的2表示1个氧分子中含有2个氧原子；
    （4）2O2-：①左边的2表示氧离子的个数为2；②右上角的2-表示一个氧离子带有两个单位的负电荷；
    （5）H2$\stackrel{-2}{O}$水中氧元素的化合价为-2价；
    （6）2H2O前一个2表示水分子的个数为2；后一个2表示1个水分子中含有2个氢原子．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    9．在题后横线上简要说明下列操作可能造成不良后果．
    （1）滴管取用试剂后平放或倒置药液腐蚀胶帽；
    （2）倾倒细口瓶里的药液时，标签没向着手心药液腐蚀标签；
    （3）用试管刷刷洗试管时，用力过猛试管底破裂；
    （4）实验剩余的药品放回原瓶污染瓶中药品；
    （5）将加热后的蒸发皿直接放在实验台上：烫坏实验台桌面；
    （6）给试管中液体加热时，液体的体积达到试管容积的$\frac{1}{2}$加热时液体喷出；
    （7）把容器放在桌上使劲塞进塞子：容器底部破裂；
    （8）向燃着的酒精灯里添加酒精：引燃酒精发生意外．

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