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    （08河南）青少年时期应注意均衡营养，合理搭配膳食。某同学的午餐食谱如下：“主食：米饭；副食：豆腐、红烧肉”。其中富含淀粉的是_________；该同学还需要补充的食物是_________。

    米饭     青菜等

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    11、青少年时期应注意均衡营养，合理搭配膳食．某同学的午餐食谱如下：“主食：米饭；副食：豆腐、红烧肉”．
    （1）其中富含淀粉的是
    米饭
    ；该同学还需要补充的食物是
    青菜等
    ．
    （2）红烧肉中富含蛋白质、
    油脂
    等营养物质（营养素），但饮食过量往往会导致某些疾病的发生；骨头汤中含有
    钙
    元素，若人体缺少该元素可能导致骨骼疏松、畸形，易得佝偻病．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2009?贺州）青少年时期应注意不能偏食挑食，每天都要摄入均衡的营养．某校食堂食谱如下：
    主食 米饭   粥
    副食 煎鸡蛋  红焖肉   豆腐汤
    这些食物中除了水和无机盐外还含有的营养素是
    蛋白质
    蛋白质
    、
    糖类
    糖类
    、
    油脂
    油脂
    等．
    考虑到各种营养成分的均衡搭配，应该增加的配菜是
    蔬菜（或指出具体的蔬菜如青瓜、豆角、白菜、西红柿等等）
    蔬菜（或指出具体的蔬菜如青瓜、豆角、白菜、西红柿等等）
    ．

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    科目：初中化学 来源：2008年河南省中考化学试卷（解析版） 题型：填空题

    （2008?河南）（1）青少年时期应注意均衡营养，合理搭配膳食．某同学的午餐食谱如下：“主食：米饭；副食：豆腐、红烧肉”．其中富含淀粉的是；该同学还需要补充的食物是．
    （2）食盐中加碘的目的是．

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    科目：初中化学 来源：2010年初中毕业班第三次调研测试化学试卷（解析版） 题型：填空题

    （2008?河南）（1）青少年时期应注意均衡营养，合理搭配膳食．某同学的午餐食谱如下：“主食：米饭；副食：豆腐、红烧肉”．其中富含淀粉的是；该同学还需要补充的食物是．
    （2）食盐中加碘的目的是．

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