Question

（2011年山东聊城，24题）食用含有“瘦肉精”(化学式为C₁₂H₁₈Cl₂N₂O)的肉对人体会产生危害、下列对“瘦肉精”的认识不正确的是(    )

A．“瘦肉精”由碳、氢、氧、氮、氯五种元素组成

B．“瘦肉精”属于有机化合物

C．每个“瘦肉精”分子中含有35个原子

D．“瘦肉精”分子中碳、氢、氯、氮、氧的质量比为12:18:2:2:1

Answer 1

D

本题考查的是化学式的书写及意义，有机物的特征、分类及聚合物的特性，元素质量比的计算。
A、根据瘦肉精化学式C₁₂H₁₈Cl₂N₂O进行分析，其由碳、氢、氧、氮、氯五种元素组成，故A说法正确；
B、根据含有碳元素的化合物叫有机化合物，碳的氧化物、碳酸盐、碳酸虽含碳，但其性质与无机物类似，因此把它们看作无机物，可知瘦肉精属于有机化合物，故B说法正确；
C、根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数，可知每个“瘦肉精”分子中含有12+18+2+2+1=35个原子，故C说法正确；
D、根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，可得瘦肉精”分子中碳、氢、氯、氮、氧的质量比为（12×12）：18：（35.5×2）：（14×2）：16，而12：18：2：2：1为瘦肉精”分子中碳、氢、氯、氮、氧的原子的个数比，故D说法错误。故选D