在化学课上,小红了解了身边一些物质的pH,知道食醋呈酸性,于是她带着白醋去实验室探究醋酸的化学性质.
[提出问题]醋酸是否与硫酸、盐酸具有相似的化学性质?
[查阅资料]①白醋为无色透明液体,其主要成分是醋酸,其化学式可表示为HAc,Ac-代表醋酸根离子;②醋酸钙[Ca(Ac)2]和醋酸钠[NaAc]都溶于水.
[实验探究]
实验一:用pH试纸测定白醋的pH.测定方法:在玻璃片上放一小片pH试纸,______,得出结论:白醋的pH小于7,显酸性.
实验二:取少量白醋于试管中,第几滴酚酞溶液,酚酞溶液不变色,得出结论:白醋显酸性.
[讨论交流]
(1)根据上述实验结论不合理的是______(填序号)理由是:______
(2)请你根据酸性化学性质帮助小红另选两种不同类别的试剂,探究醋酸的性质.试剂一______试剂二______若选择试剂一可能观察到的现象是:______.
[解释结论]醋酸与硫酸、盐酸具有相似的化学性质.
[反思评价]醋酸与硫酸、盐酸具有相似的化学性质,其原因是他们的水溶液中都含有相同的______.
[拓展应用]在家庭可用食醋除去热水胆壁上的水垢[主要成分是CaCO3],除垢原理是:______(用化学方程式表示)
【答案】分析:[实验探究]根据测定溶液pH的方法进行解答;
[讨论交流](1)根据酚酞溶液遇中性溶液也不变色进行解答;
(2)根据酸可以和金属、金属氧化物、碳酸盐反应进行解答;
[反思评价]根据醋酸与硫酸、盐酸具有相似的化学性质,其原因是他们的水溶液中都含有相同的氢离子(或H+)进行解答;
[拓展应用]根据碳酸钙和醋酸反应生成醋酸钙、水和二氧化碳进行解答.
解答:解:[实验探究]实验一:用pH试纸测定白醋的pH.测定方法:在玻璃片上放一小片pH试纸,将白醋滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,得出结论:白醋的pH小于7,显酸性;
[讨论交流](1)酚酞溶液遇中性溶液也不变色,所以实验二结论不合理;
(2)酸可以和金属、金属氧化物、碳酸盐反应,探究醋酸的性质.试剂一金属锌粒,试剂二氧化铁;若选择试剂一可能观察到的现象是:有气泡产生;
[反思评价]醋酸与硫酸、盐酸具有相似的化学性质,其原因是他们的水溶液中都含有相同的氢离子(或H+);
[拓展应用]碳酸钙和醋酸反应生成醋酸钙、水和二氧化碳,化学方程式为CaCO3+2HAc=Ca(Ac)2+H2O+CO2↑.
故答案为:[实验探究]将白醋滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较;
[讨论交流](1)实验二;酚酞溶液遇中性溶液也不变色;
(2)锌粒;氧化铁;有气泡产生;
[反思评价]氢离子(或H+)
[拓展应用]CaCO3+2HAc=Ca(Ac)2+H2O+CO2↑.
点评:这道题不仅考查学生提出问题的能力,知识迁移能力,还考查学生根据问题设计实验方案的能力.