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    在发酵面团时加入下列某种物质的溶液糅合，既能除去面团中的酸，又能使蒸出的馒头疏松多孔。这种物质是

    A、纯碱        B、熟石灰         C、烧碱          D、食盐

    A

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    在发酵面团时加入下列某种物质的溶液糅合，既能除去面团中的酸，又能使蒸出的馒头疏松多孔．这种物质是（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    在发酵面团时加入下列某种物质的溶液糅合，既能除去面团中的酸，又能使蒸出的馒头疏松多孔．这种物质是


    1. A.
      纯碱
    2. B.
      熟石灰
    3. C.
      烧碱
    4. D.
      食盐

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    在发酵面团时加入下列某种物质的溶液糅合，既能除去面团中的酸，又能使蒸出的馒头疏松多孔．这种物质是（　　）
    A．纯碱B．熟石灰C．烧碱D．食盐

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    科目：初中化学 来源：2007-2008学年福建省龙岩市捷步中学九年级（下）月考化学试卷（3月份）（解析版） 题型：选择题

    在发酵面团时加入下列某种物质的溶液糅合，既能除去面团中的酸，又能使蒸出的馒头疏松多孔．这种物质是（ ）
    A．纯碱
    B．熟石灰
    C．烧碱
    D．食盐

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