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(8分)化学与生活密切相关,我们身边就蕴藏着许多化学知识。
(1)青少年成长需要充足的蛋白质和钙。下列食品中,能提供丰富蛋白质的是    
(填字母序号,下同)。
A. 西红柿          B.米饭         C.牛奶        D.菜油
(2)①厨房里使用的下列物品,其主要材料属于天然纤维的是     ,属于金属材料的是     
A.塑料包装带       B.橡胶手套      C.铝壶      D.棉布围裙 
②下列做法正确的是     
A.厨房天然气漏气,立即关闭阀门并轻轻开窗通风
B.在室内洒水可防止煤气中毒
C.炒菜时油锅着火,可用水浇灭或锅盖盖灭
D.油库、面粉厂、纺织厂、煤矿矿井内严禁烟火
(3)汽车是现代生活不可缺少的交通工具,目前大多使用乙醇汽油为燃料。
①在汽油中添加乙醇的目的是                     
②写出乙醇(C2H5OH)燃烧的化学方程式                       

(1)C   (2)①D    C   ②AD;  (3)①节省石油资源(或减少尾气污染) 
②C2H5OH+3O2点燃2CO2+3H2O

解析试题分析:(1)青少年成长需要充足的蛋白质和钙。能提供丰富蛋白质的是C牛奶;(2)①厨房里使用的下列物品,其主要材料属于天然纤维的是棉布围裙,金属材料的是C铝壶;②厨房天然气漏气,立即关闭阀门并轻轻开窗通风,油库、面粉厂、纺织厂、煤矿矿井内严禁烟火,的做法正确的;(3)汽车是现代生活不可缺少的交通工具,目前大多使用乙醇汽油为燃料。①在汽油中添加乙醇的目的是节省石油资源(或减少尾气污染)②乙醇(C2H5OH)燃烧的化学方程式为C2H5OH+3O2点燃2CO2+3H2O
考点:化学与生活

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:填空题

高钙牛奶深受消费者喜爱。牛奶中富含的营养素是          
青少年补钙可预防       (填“骨质疏松”“佝偻病”或“贫血”)。
下图为钙的一种微粒的示意图,请用符号表示          

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

(6分)长荡湖为江苏十大淡水湖之一,湖中芦苇遍遍,荷叶莲莲。中华绒螯蟹深受食客喜爱。但近年来受到严重污染,常有鱼、虾、蟹死亡。
⑴中华绒螯蟹能为人体提供的营养素主要是         
⑵下列工业废水中会使人体蛋白质失去生理活性的物质是     (填序号);
①饱和硫酸铵溶液       ②甲醛         ③乙酸铅溶液
⑶含      两元素的物质排放会导致绿藻(化学式为C106H263O110N16P)迅速繁殖,使水中的含氧量急剧下降,而造成鱼类等水生动物因缺氧而死亡;
⑷目前有一种治理水污染的新技术,是在厌氧微生物作用下,使水中的有机物与水反应,生成二氧化碳气体和甲烷气体。有机物以C6H10O5为代表转化的化学方程式为:
                               
⑸下列治理长荡湖的措施错误的是       
①关停沿湖所有化工企业    ②将湖上餐饮船集中安置和管理
③建设污水处理设施        ④种植氮磷高效富集植物

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

化学与我们的生活息息相关。
(1)空气是我们赖以生存的宝贵资源。空气属于______(填“纯净物”或“混合物”),
其中体积分数最大的气体是______,能供给呼吸的气体是______。
(2)“合理膳食,均衡营养”会让我们更健康。
①下列食品中富含糖类的是______(填序号,下同)。
A.鸡蛋             B.馒头             C.蔬菜
②为了预防佝偻病和发育不良,幼儿及青少年可以补充一些含______元素的食品。
(3)生活中的下列做法,不利于人体健康的是______。
A.食用霉变的花生   B.倡导大家不吸烟   C.食用甲醛溶液浸泡的海产品

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

凡事过犹不及,化学品的使用也如此。能达到相应目的的行为是

A.向土壤中多施用尿素 B.用过量稀盐酸除铁锈
C.多吸纯氧有益于健康 D.废弃电池均回收处理

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

维生素C又名抗坏血酸,可溶于水,具有酸性,且在酸性环境中比较稳定,在高温时易被破坏,主要存在于蔬菜和水果中,它能增强人体对疾病的抵抗能力。
(1)维生素C所属的物质类别是           
(2)下列物质中能与维生素C反应的是           

A.食盐 B.纯碱 C.硫酸钾 D.苛性钠
(3)你认为,如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中的维生素C?                                 

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

下表为某校食堂某天午餐部分食谱:

主食
 
荤菜
 
素菜
 
米饭
 
红烧牛肉
 
炒胡萝卜、炒黄瓜
 
 
(1)食谱中富含蛋白质的是       
(2)米饭中主要含有人体必需的营养素是          

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

近一段时间以来,“染色馒头”“问题豆芽”“火锅添加剂”等食品污染事件频出,食品安全刻不容缓。下面是某优质火腿肠包装上的部分说明,请分析解答下列问题。

品名:XX火腿肠
配料:精肉、大豆蛋白、鸡蛋、淀粉、白
砂糖、食盐、食用香精、磷酸、盐酸、
山梨酸钾、亚硝酸钠
储存指南:避免日晒,置阴凉干燥处
保质期:25 ℃以下6个月
 
 
(1)在购买该火腿肠时,从食品安全角度考虑应首先关注包装说明上的______。
(2)火腿肠一般都采用真空包装,原因是_______________________。
(3)从配料中看出,火腿肠含有比较丰富的____________,它是构成人体细胞的基本物质。
(4)为了增加营养在食品中添加一种或几种营养素,可以预防一些群体性疾病的发生,如在食盐中加碘可以有效地预防__________的发生;铁强化酱油的推广使儿童______________发病率明显下降。

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

学习化学知识的目的之一是分析和解决实际问题.
(1)新车里可以放个活性炭包去除异味,其中活性炭起         作用.
(2)氢气是最清洁的燃料,其原因是                          (用化学方程式表示).
(3)食品保鲜常采用真空包装或填充保护气.真空包装的目的是                       
(4)将密封良好的方便面从平原带到高原时,包装袋鼓起,从微观角度分析是因为               
(5)氢化钙(CaH2)固体可用于登山队员的能源提供剂,它和水反应生成氢氧化钙和氢气,反应的化学方程式为                                    

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