到了冬天哈尔滨人很喜欢大家围在一起“涮火锅 .涮火锅所用的羊肉往往都肥瘦相间.这样的羊肉富含的营养素主要有 ,为了营养均衡.除羊肉外还要配一些蔬菜.那么.蔬菜中富含的主要营养素在人体中的作用是 ,由于我们哈尔滨的气温较低.所以种植秋菜时往往要施用肥作为底肥.该种化肥作用是 . 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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到了冬天哈尔滨人很喜欢大家围在一起“涮火锅”。涮火锅所用的羊肉往往都肥瘦相间，这样的羊肉富含的营养素主要有_________（答两种）；为了营养均衡，除羊肉外还要配一些蔬菜。那么，蔬菜中富含的主要营养素在人体中的作用是______________；由于我们哈尔滨的气温较低，所以种植秋菜时往往要施用_______肥作为底肥，该种化肥作用是___________________。

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阅读下面科普短文。

近期我国不少地区出现“雾霾天气”。雾霾是雾和霾的组合词，雾是一种无毒无害的自然现象，霾的形成主要是空气中悬浮的大量微粒和气象条件共同作用的结果。由于霾中细小粉粒状漂浮颗粒物直径一般在0.01微米以下，可直接通过呼吸系统进入支气管，甚至肺部。所以，霾影响最大的是人的呼吸系统，造成的疾病主要集中在呼吸道疾病、脑血管疾病、鼻腔炎症等病种上。雾霾同时出现，水汽、静风、逆温、凝结核等条件缺一不可。

气象因素是形成雾霾污染的外因，大气中的细颗粒物（PM）、SOx、NOx、O3等污染物是形成雾霾天气的内因。细颗粒物主要来自燃煤排放、机动车尾气排放、餐饮厨房排放、工地扬尘及生物质燃烧（秫秸）。

科学分析表明，机动车尾气中含有多种污染物，如固体悬浮微粒、一氧化碳、碳氢化合物（HC）、氮氧化合物（NOx）等，主要来源于汽油车和柴油车的使用。下表是同排量汽、柴油车排放量水平的比较。