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    把20 g蔗糖溶解在15％的80 g糖水中，溶液中溶质的质量分数为________．

    答案：32％
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    相关习题

    科目：初中化学 来源：广东省佛山市2011年中考化学试题 题型：058

    食品添加剂有改善食品品质，延长食品保存期，增加食品营养成分等功能，可以防止食品腐败变质，保证食品安全，满足不同消费群体对食物色、香、味的追求，结合所学知识，完成下题．

    1．蔗糖的化学式为C12H22O11，是食品中常用的甜品剂．请回答下列问题：

    (1)蔗糖中C、H、O三种元素的原子个数比为________．

    (2)要配制15％的蔗糖溶液80 g，需要蔗糖的质量为________g．

    (3)要把(2)配得的溶液稀释为5％，需要添加水的质量为________g．

    2．现有一种碱性调味液，是碳酸钠和氯化钠组成的溶液．为了测定碱性调味液中碳酸钠和氯化钠的质量分数，设计了如下实验方案．

    [实验一]取三份碱性调味液各100 g，分别缓慢加入到20 g、40 g和60 g某盐酸中，测得三组实验数据见下表(气体的溶解忽略不计)：

    根据实验及有关数据进行分析与计算：

    (1)100 g碱性调味液与盐酸完全反应生成气体的质量为________g．

    (2)碱性调味液中碳酸钠的质量分数为多少？(写出计算过程)

    (3)100 g碱性调味液与该盐酸反应后溶液pH＝7时，需要盐酸的质量为________g

    [实验二]在上述第Ⅲ组反应后的溶液中加AgNO3溶液，测得实验数据见下图：

    根据实验及有关数据进行分析：

    (4)某同学计算出碱性调味液中氯化钠的质量分数为20.5％(保留到小数点后

    一位)后经检查无数字运算错误．请判断该计算结果是否正确，如不正确要指出错误原因________．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    木糖醇是一种理想的蔗糖替代品，适合糖尿病患者食用．
    （1）木糖醇的化学式为C5H12O5，它是由________种元素组成的．木糖醇和蔗糖的溶解度曲线如图甲，据图回答：

    （2）①图甲中M点表示的含义是________．
    ②60℃时，向l00g水中加入80g木糖醇，充分溶解后，所得的溶液是________溶液（选填“饱和”或“不饱和”），
    ③若将30℃时蔗糖的不饱和溶液转变成饱和溶液，可采用的一种方法是________；若将30℃时340g 20%的蔗糖溶液浓缩成40%的溶液，应蒸发________g 水．
    ④将30℃时，将木糖醇和蔗糖分别形成的饱和溶液（固体全溶解）温度升高到60℃时，两种溶液中溶质的质量分数：木糖醇________蔗糖（选填“大于”、“小于”或“相等”）．
    ⑤如图乙所示，在常温下，将蔗糖和水加到小烧杯中，充分溶解后仍然有少量的蔗糖未溶解，然后把小烧杯放到盛有水的大广口瓶中．若将少量的下列物质分别小心地加入到大广口瓶中，不断搅拌，能够使小烧杯中的蔗糖溶液溶质的质量分数增大的是________（填序号）．
    a．浓硫酸　　 b．硝酸铵　　c．氢氧化钠　　 d．冰．

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    科目：初中化学 来源：2010年天津市河西区中考化学一模试卷（解析版） 题型：填空题

    木糖醇是一种理想的蔗糖替代品，适合糖尿病患者食用．
    （1）木糖醇的化学式为C5H12O5，它是由    种元素组成的．木糖醇和蔗糖的溶解度曲线如图甲，据图回答：

    （2）①图甲中M点表示的含义是    ．
    ②60℃时，向l00g水中加入80g木糖醇，充分溶解后，所得的溶液是    溶液（选填“饱和”或“不饱和”），
    ③若将30℃时蔗糖的不饱和溶液转变成饱和溶液，可采用的一种方法是    ；若将30℃时340g 20%的蔗糖溶液浓缩成40%的溶液，应蒸发    g 水．
    ④将30℃时，将木糖醇和蔗糖分别形成的饱和溶液（固体全溶解）温度升高到60℃时，两种溶液中溶质的质量分数：木糖醇    蔗糖（选填“大于”、“小于”或“相等”）．
    ⑤如图乙所示，在常温下，将蔗糖和水加到小烧杯中，充分溶解后仍然有少量的蔗糖未溶解，然后把小烧杯放到盛有水的大广口瓶中．若将少量的下列物质分别小心地加入到大广口瓶中，不断搅拌，能够使小烧杯中的蔗糖溶液溶质的质量分数增大的是    （填序号）．
    a．浓硫酸     b．硝酸铵    c．氢氧化钠     d．冰．

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    下列有关溶液的说法，不正确的是(　　)。

    A．蔗糖溶液是均一、稳定的混合物

    B．硝酸钾在20 ℃时溶解度是31.6 g，则100 g 硝酸钾溶液中含有硝酸钾31.6 g

    C．在鱼池中设立水泵，把水喷向空中可以增加水中氧气的溶解量

    D．冷却或蒸发溶剂都能使接近饱和的氯化钠溶液达到饱和

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