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    【题目】一些食物的近似pH如下：

    食物

    柠檬汁

    苹果汁

    西瓜汁

    鸡蛋清

    pH

    2.1—2.8

    2.9—3.3

    5.6—6.3

    7.6—8.0

    下列说法正确的是（ ）

    A. 鸡蛋清和苹果汁均显酸性B. 柠檬汁和西瓜汁均显碱性

    C. 苹果汁比柠檬汁的酸性强D. 胃酸过多的人应少饮柠檬汁

    【答案】D

    【解析】

    A、鸡蛋清pH>7，显碱性，苹果汁pH<7，显酸性，故不符合题意；

    B、柠檬汁和西瓜汁pH均小于7，都显酸性，故不符合题意；

    C、由表可知，柠檬汁的PH比苹果汁小，根据PH越小酸性越强的原则，苹果汁比柠檬汁的酸性弱，故不符合题意；

    D、由表可知，柠檬汁显酸性，故胃酸过多的人应少饮，符合题意。故选D。

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