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    3．化学与人们的生活息息相关，下列说法不正确的是（　　）
    A．为了保持身材只吃蔬菜，不吃肉类食物
    B．食品添加剂可以使用，但必须按规定限量使用
    C．要妥善保存食物，霉变食物中大多含有霉菌毒素，绝对不能食用
    D．香烟的烟雾中含有多种有害物质，青少年应远离烟草

    分析 A、根据人体需要全面的营养分析；
    B、根据食品添加剂的特点分析；
    C、根据霉变食品有毒分析；
    D、根据香烟的烟雾中含有多种有害物质分析．

    解答 解：A、人体需要全面的营养，只吃蔬菜，不吃肉类食物，会造成营养不良，故错误；
    B、过多的食品添加剂对人体不利，所以食品添加剂可以使用，但必须按规定限量使用，是正确的；
    C、霉变食品有毒，不可食用，故正确；
    D、香烟的烟雾中含有多种有害物质一氧化碳等，青少年应远离烟草，故D正确．
    故选：A．

    点评 本题考查常见食品安全问题，题目难度不大，注意相关基础知识的积累．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    13．以下属于化学变化的是（　　）
    A．轮胎爆炸B．纸张剪成三角形C．蜡烛燃烧D．把石蜡加热熔化

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    14．某校化学兴趣小组在实验室中模拟炼铁，实验装置如图所示．请回答下列问题：
    （1）加热氧化铁之前，必须先通入一会儿一氧化碳，以防止玻璃管发生爆炸．
    （2）加热一段时间后，玻璃管中红棕色粉末逐渐变黑，有关反应的化学方程式是Fe2O3+3CO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO2．
    （3）实验时试管中的澄清石灰水会变浑浊，有关反应的化学方程式是Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O．
    （4）实验产生的尾气多采用点火烧掉的方法，此燃烧反应的化学方程式是2CO+O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2CO2．
    （5）若实验很成功，同学将制得的黑色粉末加入到足量的稀盐酸中，观察到溶液中出现气泡现象，并且溶液逐渐变成浅绿色．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    11．草酸在化学工业和印染业中有着广泛的应用，它的化学式为H2C2O4，为了探究草酸受热分解的产物是什么，小明和小红分别进行了以下探究．
    【猜想与假设】
    小明的猜想：草酸分解产物是CO2、CO．
    小红的猜想：草酸分解产物是CO2、CO和H2O；
    【查阅资料】无水硫酸铜遇水由白色变成蓝色，碱石灰是一种常用的干燥剂．草酸晶体熔点较低，加热到182℃便开始熔化．
    【实验设计】（图中铁架台略去）小明设计了甲装置，小红设计了乙装置．

    （1）小红认为小明的猜想是不正确的，理由是：分解产物中不含H元素，而草酸中有H元素．
    （2）针对小明的猜想，请对甲装置做出评价：草酸熔点低加热时会有草酸熔化进入溶液；不能检验CO．
    （3）小红利用乙装置进行实验时，为了验证产物中是否有CO，小红应该如何进行操作？在干燥管的尖嘴处点火，若能燃烧，再在火焰上方罩一个内壁用澄清石灰水润湿的小烧杯．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    18．配制50g溶质质量分数10%的氯化钠溶液，下列顺序正确的是（　　）
    ①用托盘天平的秤取所需氯化钠、用量筒量取所需的水②将氯化钠和水在烧杯中混合，并用玻璃棒搅拌至固体完全溶解③计算，需氯化钠5g、水45mL④将所得溶液装入试剂瓶并贴上标签．
    A．③①②④B．①③②④C．①②③④D．③④①②

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    8．金属与金属矿物
    右下图是某品牌挂锁构造及各部分制作材料示意图，请回答下列问题：
    （1）金属材料包括纯金属和合金．在该挂锁的制作材料中，生铁属于合金．在铜中熔合一定比例的金属锌就制成合金黄铜，制造过程主要发生（“填物理变化”、“化学变化”）物理变化．用黄铜做锁芯不用纯铜，主要是因为黄铜比铜有如下优越性能（填一条）硬度大，造成二者性质差异的主要原因是组成和结构不同．
    （2）生铁容易生锈，原因是铁与水和氧气接触发生复杂的化学变化，在该挂锁中，采取得防锈措施是刷漆．
    （3）工业上用一氧化碳与赤铁矿冶炼金属铁，反应的化学方程式是Fe2O3+3CO$\frac{\underline{\;高温\;}}{\;}$2Fe+3CO2．在该反应中（填化学式）Fe2O3发生了还原反应．
    （4）铝制品具有很好的抗腐蚀性能，原因是（用化学方程式表示）4Al+3O2=2Al2O3．
    （5）废旧挂锁不要随意丢弃，应回收利用，这样做的意义是减少环境污染、节约有限金属资源．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    15．如图为某化学兴趣小组设计的观察铁制品锈蚀的实验装置，请你分析，以下相关叙述中正确的是（　　）
    A．此实验设计必须在玻璃仪器中进行
    B．一段时间后，塑料瓶会变瘪，说明铁生锈与空气无关
    C．一段时间后，铁丝会由下到上出现锈蚀现象
    D．一段时间后，水面处铁丝锈蚀严重，而水上、水下部分生锈没有水面处严重

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    12．下列实验现象描述与事实不符合的是（　　）
    A．镁与稀盐酸反应产生气体，放出热量
    B．木炭在氧气中燃烧，发出白光，有固体生成
    C．水通电一段时间后，电源正极与负极产生的气体体积比约为1：2
    D．将铁钉放在硫酸铜溶液中，铁钉上有红色固体附着，一段时间后，蓝色溶液逐渐变为黄色

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    科目：初中化学 来源： 题型：多选题

    10．下列物质的名称、俗名与化学式完全对应的是（　　）
    A．氢氧化钠    苛性钠    NaOHB．氯化氢       盐酸      HCl
    C．碳酸钙      熟石灰    CaCO3D．氢氧化钙    消石灰   Ca（OH）2

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