Question

（2012?镇江二模）下列说法错误的是（　　）

A．用碘酒可区别加碘食盐和无碘食盐

B．用水能区分NH₄NO₃和NaOH固体

C．用灼烧的方法能区别棉花和羊毛

D．用饱和硫酸铵溶液能区分淀粉和蛋白质溶液

Answer 1

分析：A、依据碘酒的性质分析解答；
B、依据两者溶于水时的温度变化分析解答即可；
C、依据两者灼烧时的气味不同分析解答；
D、依据蛋白质遇盐溶液会析出分析解答；

解答：解：A、碘酒遇淀粉能变蓝，加碘食盐和无碘食盐中均无淀粉，且碘酒也与加碘食盐和无碘食盐不反应，所以碘酒遇加碘食盐和无碘食盐时均没有现象产生，故错误；
B、两者溶于水时的温度变化不同，硝酸铵溶于水吸热温度降低，氢氧化钠溶于水放热温度升高，故正确；
C、两者灼烧时的气味不同棉花灼烧时有烧纸的气味，而羊毛灼烧时有焦羽毛味，故正确；
D、蛋白质遇盐硫酸铵时会析出蛋白质，而淀粉遇硫酸铵无现象发生，故正确；
故选A

点评：在解此类题时，首先分析需要鉴别物质的性质，然后选择适当的试剂和方法，出现不同的现象就可以鉴别．