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为了缓解中考紧张心理,在食谱中应烹饪一些富含维生素的清淡菜肴,你在市场上应购买的原料是(  )
A、鱼和鸡蛋
B、包子和马铃薯
C、
胡萝卜和茄子
D、
橙子
考点:食品、药品与健康食品中的有机营养素
专题:化学与生活
分析:根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.
解答:解:A、鱼和鸡蛋中均富含蛋白质,故选项错误.
B、包子和马铃薯中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误.
C、胡萝卜和茄子中均富含维生素,故选项正确.
D、橙子中富含维生素,但属于水果,故选项错误.
故选:C.
点评:本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

实验室保存氢氧化钠固体应密封,不仅是因为曝露在空气中时容易吸收空气中的水分,表面潮湿并逐渐溶解,这种现象叫做
 
;而且还会与空气中的
 
发生反应而变质,请写出变质后物质与氯化钙反应的化学方程式:
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列实验现象描述错误的是(  )
A、红磷在氧气中燃烧时,产生大量白烟
B、木炭在氧气中燃烧时,发出白光,放热生成二氧化碳
C、铁丝在氧气中剧烈燃烧时,火星四射,生成黑色固体
D、硫粉在氧气中燃烧时,发出蓝紫色火焰,闻到刺激性气味

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列关于氧气的说法,错误的是(  )
A、实验室制取氧气时,一定要加催化剂
B、氧气能与大多数的金属、某些化合物反应,化学性质比较活泼
C、油锅着火,可用锅盖盖灭,依据的灭火原理是隔绝空气
D、硫在氧气中燃烧,发出蓝紫色火焰

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科目:初中化学 来源: 题型:

鉴别氢氧化钠溶液和澄清的石灰水的四组方案,一定能达到实验目的是(  )
A、
盐酸
B、
氯化铜溶液
C、
石蕊试液
D、
碳酸钠溶液

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列说法中正确的是(  )
A、分子是保持物质化学性质的最小粒子,例如铁的化学性质就是铁分子保持的
B、绿色食品是指长绿叶的食品
C、喝了汽水后常常会打嗝,说明气体的溶解度与温度有关
D、明矾既能净水又能杀菌消毒,过滤能除去天然水中的所有杂质

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科目:初中化学 来源: 题型:

互为同素异形体的一组物质是(  )
A、H2O2 和H2O
B、CO和CO2
C、镁带和镁粉
D、金刚石和石墨

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科目:初中化学 来源: 题型:

如图为KNO3的溶解度曲线图,现有M状态下的KNO3溶液65g,若要将该溶液经过处理后,刚好得到该温度下的饱和溶液,下列处理方法正确的是(  )
A、在t2℃时,将65g溶液倒出去32.5g
B、将65g溶液蒸发掉32.5g的水,再冷却到t2
C、在t2℃时,向65g溶液中加入15gKNO3固体并充分溶解
D、将65g溶液的温度从t2℃降低到t1

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科目:初中化学 来源: 题型:

古人用雌黄(化学式为As2S3)加水混合后涂在纸上来修改文字,成语“信口雌黄”就源于此.雌黄中的S化合价是-2,则As的化合价为(  )
A、+6B、+4C、+3D、+2

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