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    甜蜜素（化学式为C6H12NNaO3S）是食品生产中常用的添加剂．下列有关甜蜜素的说法中，正确的是（ ）
    A．属于无机化合物
    B．每个甜蜜素分子是由23个原子构成的
    C．C、N两种元素的质量比为6：1
    D．完全燃烧的产物中可能含有NO2气体
    【答案】分析：A、根据有机物、无机物的定义分析；
    B、根据化学式的意义计算一个分子中所含原子的个数；
    C、根据化学式进行计算甜蜜素中C、N两种元素的质量比；
    D、根据质量守恒定律分析．
    解答：解：A、甜蜜素是一种含有碳元素的化合物，属于有机物，故A说法错误；
    B、由化学式的意义可知，甜蜜素的每个分子是由6+12+2+3+1=24个原子构成的；故B说法错误；
    C、甜蜜素的中C、N两种元素的质量比为：（12×6）：14=36：7；故C说法错误；
    D、由质量守恒定律可知，由于甜蜜素内有氮元素，所以，完全燃烧的产物中可能含有NO2气体，故D说法正确．
    故选D．
    点评：本题主要考查了有机物、化学式的意义．理解化学式的意义是解题的关键．
    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    甜蜜素（化学式为C6H12NNaO3S）是一种食品防腐剂．下列有关甜蜜素的说法正确的是（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    （2012?昌平区二模）甜蜜素（化学式为C6H12NNaO3S）是食品生产中常用的添加剂．下列有关甜蜜素的说法中，正确的是（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    2011年4月11日央视《消费主张》：超市馒头这样出炉，生产日期随便改；防腐剂、甜蜜素齐上阵（甜蜜素的化学式为C6H12NNaO3S）．下列有关甜蜜素的说法正确的是（　　）

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    中央电视CCTV-2于2011年4月11日曝光了上海华联超市等销售染色馒头的消息．调查时发现生产商使用柠檬黄染色、用使用山梨酸钾防止馒头发霉，用甜蜜素代替馒头中蔗糖等问题．根据以上信息回答：
    （1）柠檬黄（PbCrO4）中铅为+2价，则铬元素（Cr）的化合价为
     
    ．
    （2）人体所必需的钙、铁、锌、硒仅从食物中摄取不足时，可通过食品添加剂加以补充．这里的“钙、氟、锌”应理解为
     
    （填“原子”、“分子”或“元素”）． 其中属于人体所需的常量元素是
     
       （名称）
     
    ．
    （3）甜蜜素（化学式为C6H12NHSO3Na）是一种常用的甜味剂，摄入超标时会对人体健康造成危害．糖类是由碳、氢、氧三种元素组成的一类有机化合物，是人体六大营养素之一．甜蜜素
     
    （填“是”或“不是”）一种糖类．

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    科目：初中化学 来源：2012年北京市昌平区中考化学二模试卷（解析版） 题型：选择题

    甜蜜素（化学式为C6H12NNaO3S）是食品生产中常用的添加剂．下列有关甜蜜素的说法中，正确的是（ ）
    A．属于无机化合物
    B．每个甜蜜素分子是由23个原子构成的
    C．C、N两种元素的质量比为6：1
    D．完全燃烧的产物中可能含有NO2气体

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