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大明和小明发现市场上有些食品装在充满气体的塑料袋内,显得鼓鼓的.经询问得知:这样充气的主要是为了使食品能较长时间保鲜、保质和不易压碎.那么,这是什么气体呢?大明猜想是二氧化碳,小明猜想是氧气.
(1)假设大明的猜想正确,请你用实验方法证明(要求写出操作步骤和实验现象)
 

(2)假设小明的猜想正确,请你用实验方法证明(要求写出操作步骤和实验现象)
 

(3)你认为食品充气包装中,对所充气体的要求是(写出两点):
 
,②
 

(4)根据(3)中要求,你认为充
 
 最合适.
考点:食品干燥剂、保鲜剂和真空包装的成分探究,常见气体的检验与除杂方法
专题:科学探究
分析:(1)根据二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊,进行分析解答.
(2)根据氧气能支持燃烧,进行分析解答.
(3)充气包装是现代常用的食品包装方式,是为了防止膨化食品在运输、储存时发生挤压或变质,据此推断充气包装袋中所充气体需要满足的条件.
(4)根据充气包装对气体的要求,进行分析解答.
解答:解:(1)大明猜的是二氧化碳,二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊,判断大明的猜想是否正确,可采用将袋内气体鼓入澄清石灰水中,澄清的石灰水变浑浊,说明大明的猜想是正确的.
(2)小明猜的是氧气,氧气能支持燃烧,判断小明的猜想是否正确,可采用将带火星的木条伸入袋内气体中,带火星的木条复燃,说明小明的猜想是正确的.
(3)充气包装是现代常用的食品包装方式,是为了防止膨化食品在运输、储存时发生挤压或变质;故充气包装除了能保鲜外,还能防止食品在运输、储存时发生挤压,所充入的气体首先应具备:无毒、不与食物反应,其次从经济角度尽量选廉价易获得的气体(合理即可).
(4)根据(3)中要求,氧气能与食物反应,易使食物腐败变质,故小明的猜想错误;二氧化碳不能供给呼吸,可用于充气包装,故大明的猜想正确.
故答案为:(1)将袋内气体鼓入澄清石灰水中,澄清的石灰水变浑浊;(2)将带火星的木条伸入袋内气体中,带火星的木条复燃;(3)①无毒;②不与食物反应;(或廉价易获得等,合理即可);(4)氮气.
点评:本题难度不大,将常见气体的性质与生活应用相联系,体现了化学就在我们身边,掌握常见气体的性质与检验方法是正确解答本题的关键.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

请结合下列实验常用装置,回答有关问题.

(1)写出如图中标有字母的仪器名称:a
 

(2)若用高锰酸钾制取氧气,应选用的发生装置是
 
(填“A”、“B”或“C”),在加入药品前,应首先
 
;反应的化学方程式是
 

(3)若要制取二氧化碳,在B装置中装有石灰石,那么a中应加入
 
,反应的化学方程式是
 
.如果用D装置收集该气体,则气体从
 
端进入(填“b”或“c”).
(4)实验室如用块状固体和液体无需加热制取气体,可将B装置改进为C装置(多孔隔板用来放块状固体),其优点是
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

如图是实验室制取二氧化碳的装置图.回答下列问题:

(1)在放入药品前,还要检查装置的
 
性.
(2)制取二氧化碳的化学方程式是
 

(3)将集气瓶撤去,把导管分别伸入A和B内,如图所示,所产生的现象是:
A中:
 
;B中:
 

(4)写出A和B中发生的化学方程式
A中:
 
;B中:
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列化学实验基本操作中,正确的是(  )
A、手拿试管给试管里的固体加热
B、给试管里液体加热时,液体体积一般不超过试管容积的三分之一
C、用燃着的酒精灯去点燃另一只酒精灯
D、用天平称量没有腐烛性的药品时,可以用手直接拿取砝码

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科目:初中化学 来源: 题型:

小刚和小洁以“化学反应中,反应物和生成物的质量关系”为课题进行科学探究,请填写以下探究过程中的空格:(提示:稀盐酸与石灰石反应生成二氧化碳和水、氯化钙;与氢氧化钠生成水和氯化钠.化学方程式为:CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑、NaOH+HCl═NaCl+H2O)
(1)提出假设:化学反应中,反应物的总质量与生成物的总质量
 


(2)确定研究方法:分析推理,查阅资料,实验探究.
(3)设计并进行实验:小刚设计的实验装置和选用药品如图A所示,小洁的如图B所示,他们在反应前后都进行了规范的操作,准确的称量和细致的观察.
(4)实验结论:通过实验,小刚认为:在化学反应中,生成物的总质量与反应物的总质量不相等,小洁认为:在化学反应中,生成物的总质量与反应物的总质量相等,你认为谁的结论正确
 
,请你谈谈导致另一种结论错误的原因:
 

(5)结论分析:请从原子的角度,简要分析你认为正确的结论:
 
化学反应的过程,就是参加反应的各物质原子的重新而生成其他物质的过程.在化学反应中,由于
 
 没有改变,
 
没有增减,
 
 也没有变化,所以化学反应前后 物质的总质量必然相等.
(6)查阅资料:小刚和小洁通过查阅资料了解到:法国伟大的科学家拉瓦锡,早在18世纪就围绕这个问题,进行了准确,缜密的研究,并做出了科学结论.
(7)交流表达.
(8)结论应用:环保部门常用I2O5测定空气受CO污染的程度,发生反应的化学方程式:I2O5+5CO=I2+5X.根据生成X的多少,可以判断CO的含量,X的化学式是
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

某地区部分氮肥的销售价格如下:碳铵(NH4HCO3)480元/吨,尿素[CO(NH22]2400元/吨.某农民用1000元钱去购买化肥.
(1)如果用1000元购买碳铵,则可以购买碳铵多少吨?
(2)如果用1000元购买尿素,则可以购买尿素多少吨?
(3)为了使所购化肥得到的氮多,他应选购哪种化肥?(计算结果精确到0.01)

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科目:初中化学 来源: 题型:

如图是小聪配制100g溶质质量分数为12%的NaCl溶液的实验操作示意图:

(1)指出图中的一处错误操作
 

(2)配制时应选择
 
mL(10mL或50mL或100mL)的量筒量取
 
mL水;
(3)用上述图示的序号表示配制溶液的操作顺序
 

(4)下列错误操作可能导致所配的溶液中溶质的质量分数小于12%的是
 

①用量筒量取水时仰视读数;②将量好的水倒入烧杯时有少量水溅出;③NaCl晶体不纯;④配制溶液的烧杯用少量蒸馏水润洗;⑤装瓶存放时有少量溶液洒出.

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科目:初中化学 来源: 题型:

化学用品的使用与人体健康息息相关,下列做法不会对人体健康造成危害的是(  )
A、用干冰保存食品
B、用亚硝酸钠加工香肠
C、用甲醛浸泡海产品
D、用含甲醇的工业酒精勾兑白酒

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列物质排放到空气中,会造成空气污染的是(  )
①燃烧产生的烟②汽车排放的尾气③化工厂排放的废气④石油燃烧产生的气体⑤动植物呼吸排出的气体.
A、①②③④B、①②④⑤
C、①②③④⑤D、①②③⑤

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