Question

将一块油污抹布分剪成相等的四块后,分别浸泡于等质量的溶有少量洗涤剂的冷水和热水中,其中C、D分别再滴加同一牌子的洗涤剂各5滴。

(1)10 min后捞出抹布,用清水漂洗干净,并进行比较,　　　　杯中的抹布最干净。原因是                                                         

　                                                                。

(2)根据从上述实验得到的启示,谈谈在家中清洗餐具时应如何做。

　                                                                 。

Answer 1

【解析】本题通过小实验来探究影响乳化作用的因素,其设计思路是通过四组对照实验来得出所要的结论,解题时不仅要正确回答有关问题,还应学会这种实验探究的方法。认真观察图示不难看出,B、D烧杯中水温较高,而D烧杯中洗涤剂的浓度又大于B烧杯,故D杯中乳化作用效果最好,抹布洗得最干净;由于温度较高的条件下乳化作用效果好,在家用洗涤剂清洗餐具时用热水效果更好。

答案:(1)D　温度高,洗涤剂在水中的溶解能力增强;在温度相同时,D烧杯中洗涤剂的浓度较大,所以洗涤效果最佳

(2)用洗涤剂清洗餐具时使用热水效果好