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    【题目】下列有关说法正确的是 (　　)

    A.不吃霉变食物B.人体缺钙易引起甲状腺肿大

    C.用“地沟油”烹调食物D.食用添加色素的玉米馒头

    【答案】A

    【解析】

    A、霉变食物有致癌物，所以不吃霉变食物，故A正确；
    B、人体缺碘易引起甲状腺肿大，故B错；
    C、地沟油对人体有害，故C错；
    D、食用添加色素的玉米馒头可能对人体有害，故D错。
    故选：A。

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