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厨房里的下列操作中,发生了化学变化的是(     )
A.拉面条B.磨豆浆C.切黄瓜D.酿米酒
D

试题分析:物理变化和化学变化的根本区别在于是否有新物质生成,如果有新物质生成,则属于化学变化;反之,则是物理变化。A、拉面条,只是改变物质的形状,没有新物质的生成,属于物理变化,B、磨豆浆,只是物质形态的改变,没生成新物质,属于物理变化,C、切黄瓜,只是改变物质的形状,没有新物质的生成,属于物理变化,D、酿米酒,有新物质生成,属于化学变化,故选D
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

a.碳酸氢铵、 b.油脂、c.紫铜、d.聚乙烯、e. 葡萄糖 五种物质中,选择适当物质填空:①可用作人体直接供能的物质是         ;(填序号,下同)②属于有机合成材料的是         ;③由原子构成的物质是         

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

下列各组物质混合后,不能发生反应的是(  )            
A.AgNO3、NaClB.NaOH、HClC.Na2CO3、HClD.NaCl、KNO3

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

下列化学变化需要吸收热量的是
A.2H2+O22H2O
B.C + CO22CO
C.NaOH + HCl ="==" NaCl + H2O
D.CaO + H2O ="==" Ca(OH)2

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科目:初中化学 来源:不详 题型:填空题

(4分)从C、H、O、Cu、Na五种元素中选择,写出符合下列要求的化学式:
⑴水电解负极产生的气体         ;⑵最简单的有机物       
⑶实验室制氧气的氧化物        ;⑷难溶于水的碱         

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

“民以食为天”。下列过程中发生了化学变化的是
A.淘米B.洗菜C.苹果榨汁D.葡萄酿酒

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

下列生产生活不涉及化学变化的是     
A.用大米发酵酿制白酒B.家里使用液化石油气煮饭
C.用食盐来配制0.9%的生理盐水D.用稀盐酸除去菜刀上的铁锈

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

在消防知识中有一个词叫做“物理性爆炸”,是指在没有发生化学反应的情况下发生的爆炸,下列各项描述中属于物理性爆炸的是
A.煤矿中因遭到明火而发生的瓦斯爆炸B.高压锅因排气孔堵塞而爆炸
C.节日的烟花在空中爆炸D.厨房中因燃气泄漏而爆炸

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科目:初中化学 来源:不详 题型:单选题

下列归类错误的是
选项
归类
物质(或元素)
A
可燃性气体
氢气、一氧化碳、氧气
B
可溶性碱
氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡
C
放热的化学反应
中和反应、活泼金属与酸反应
D
人体中常见微量元素
碘、锌、硒、铁等

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