Question

（益阳市）苏丹红是一种人工合成的红色染料，最新研究表明，其体内代谢产物有强致突变性和致癌性，国家正在严查加有苏丹红的食品。它有几种类型，其中最常见的一种苏丹红的化学式为C₁₆H₁₂N₂O。试计算：

（1）苏丹红的相对分子质量；

（2）苏丹红分子中各元素的质量比；

（3）苏丹红中氮元素的质量分数。

Answer 1

解：（1）12×16＋1×12＋14×2＋32 = 248    

       （2）C∶H∶N∶O =12×16∶1×12∶14×2∶16×1=48∶3∶7∶4    

          （3）                                       

       答：（1）苏丹红的相对分子质量为248。

       （2）苏丹红的碳、氢、氮、氧四种元素质量比为48∶3∶7∶4

       （3）苏丹红中氮元素的质量分数为11.3%