Question

【题目】厨房里也蕴含着丰富的化学知识，请您用相关的化学用语或文字表示：

(1)水是生命之源，保持水的化学性质的最小微粒是_____；烧开水时，长时间使用硬水会发现其内壁有水垢(主要成分为碳酸钙)，标出其中碳元素的化合价____；硬水属于____(填“纯净物”或“混合物”)；用食醋可以除去，其溶液中含有的阳离子_____；

(2) 烧龙虾时加入了“加铁酱油”，其中“加铁酱油”中的“铁”指_____(填“元素”或“原子”)，身体一旦缺铁可能患有的疾病是______，吃虾主要可以补充人体所需六大营养素中的_______

(3)随着“西气东输”工程的实施，革命老区黄桥镇也用上了天然气。请写出天然气燃烧的化学方程式________。

Answer 1

【答案】 H2O 混合物 H+ 元素 贫血症 蛋白质 CH4＋2O2CO2+2H2O

【解析】（1）保持物质的化学性质的最小粒子是分子，所以保持水的化学性质的最小微粒是水分子；元素化合价的表示方法：确定出化合物中所要标出的元素的化合价，然后在其化学式该元素的上方用正负号和数字表示，正负号在前，数字在后，所以写出碳酸钙的化学式并标出其中碳元素的化合价，故可表示为：；硬水是指含有较多可溶性钙、镁化合物的水，属于混合物；食醋溶于水可电离出氢离子和醋酸根离子，其溶液中含有的阳离子为H+；

（2）物质由元素组成，“加铁酱油”中的“铁”指铁元素；身体一旦缺铁可能患贫血；虾中含有丰富的蛋白质；

（3）天然气的主要成分是甲烷，甲烷燃烧的化学方程式为：CH4＋2O2CO2+2H2O。