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    某实验室工作人员为了确定小苏打样品的纯度，现称取200g该小苏打样品充分加热（杂质不反应）后冷却到室温，测得实验过程中剩余固体质量随时间变化关系如下：
    时间/min O 3 6 9 12 15
    剩余固体的质量/g 200 188 157 138 138 138
    （1）固体质量减少是因为生成了______；最终固体减少的质量为______g．
    （2）试计算200g样品中含碳酸氢钠多少克？
    （3）样品中小苏打的纯度为多少？
    （1）碳酸氢钠分解生成碳酸钠、水、二氧化碳，所以固体质量减少的质量就是生成的二氧化碳和水的质量；最终固体减少的质量为：200g-138g=62g；
    （2）设生成62g二氧化碳和水需要参加反应的碳酸氢钠质量为X则：
    2NaHCO3
      △  
    .
     
    Na2CO3+H2O+CO2↑
    168                 18+44=62
    x                   62g
    根据：
    168
    62
    =
    x
    62g
    解得x=168g；
    （3）样品中小苏打的纯度为：
    168g
    200g
    ×100%=84%
    故答案为：（1）C02和H20；  62；  （2）168 g；（3）84%．
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    时间/min O 3 6 9 12 15
    剩余固体的质量/g 200 188 157 138 138 138
    （1）固体质量减少是因为生成了
    C02和H20
    C02和H20
    ；最终固体减少的质量为
    62
    62
    g．
    （2）试计算200g样品中含碳酸氢钠多少克？
    （3）样品中小苏打的纯度为多少？

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