Question

【题目】下列有关物质的性质及其对应用途的叙述中，正确的是（ ）
A.烧碱是厨房常用的物质，可以用它来发馒头，也可以做洗涤剂
B.医疗上用葡萄糖来配制生理盐水，日常生活中也可作调味品
C.盐酸能与金属氧化物反应，盐酸可用于焊接金属前除去金属表面的锈
D.盐酸能与纯碱反应，盐酸可用于除去火碱中含有的少量纯碱

Answer 1

【答案】C
【解析】A烧碱是NaOH 碱性比较强具有腐蚀性，不可用于食物发酵、做洗涤剂故A错误。
B医疗上用NaCl 配置生理盐水，错误。
C盐酸能与金属氧化物发生反应，故盐酸可用于除去金属表面的锈。
D盐酸既可与纯碱反应也可与火碱反应，错误。
【考点精析】认真审题，首先需要了解氧化物、酸、碱和盐的概念(酸：电离时产生的阳离子全部都是氢离子的化合物；碱：电离时产生的阴离子全部都是氢氧根离子的化合物；盐：酸根离子与金属离子的化合物)，还要掌握常见的氧化物、酸、碱和盐的判别(酸的通性：有腐蚀性，溶液程酸性，能与活泼金属，碱，某些盐和金属氧化物反应；碱的通性：有腐蚀性，溶液程碱性，能与某些金属，酸，某些盐和非金属氧化物反应；盐的通性：有些盐有微弱的腐蚀性，溶液的酸碱度根据盐的性质判定；氧化物)的相关知识才是答题的关键．