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    17．自热米饭是一种快餐食品．请根据图中信息回答下列问题：
    自热米饭的营养成分
    营养素每份含量
    蛋白质29.6g
    油脂23.5g
    糖类104.7g
    钠814mg
    钙130mg
    （1）自热米饭的营养成分中，主要提供能量的是糖类，构成细胞的基础物质是蛋白质，油脂不是（填“是”或“不是”） 高分子化合物；标签中的“钙130mg”，这里的“钙”是指A（填编号）．
    A．元素     B．原子     C．分子  D．离子
    （2）菜肴包的包装材料是铝箔．铝可以压制成铝箔，说明铝具有良好的延展性．铝不是有害元素，但它是非必需元素，经常摄入铝会造成老年痴呆症，请举一例说明生活中如何避免摄入较多量的铝元素．尽量少用铝制品炒菜、煮饭．
    （3）该自热米饭是利用发热包中的生石灰与水反应作为热源，其化学方程式为CaO+H2O═Ca（OH）2，该反应为放热反应（填“放热”或“吸热”）．

    分析 （1）根据表格中的数据和营养素的作用进行分析；
    （2）根据金属的性质进行分析；
    （3）氧化钙俗称生石灰，和水反应生成氢氧化钙，同时放出大量的热．

    解答 解：（1）自热米饭的营养素中，主要负责提供能量的是糖类物质，构成细胞的基本物质是蛋白质，油脂不是高分子化合物；标签中的“钙130mg”，这里的“钙”是指元素，故填：糖类；蛋白质；不是；A．
    （2）铝可以压制成铝箔，说明铝具有良好的延展性，铝不是有害元素，但它是非必需元素，经常摄入铝会造成老年痴呆症，生活中尽量少用铝制品炒菜、煮饭，或少食含铝元素食品（例如：油条）等，故填：延展性；尽量少用铝制品炒菜、煮饭．
    （3）氧化钙俗称生石灰，和水反应生成氢氧化钙，反应的化学方程式为：CaO+H2O═Ca（OH）2，该反应为放热反应，故填：CaO+H2O═Ca（OH）2；放热．

    点评 本题考查了化学与健康的知识以及物质的性质，完成此题，可以依据已有的知识进行．

    练习册系列答案
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    （1）步骤①反应的化学方程式为Ca（OH）2+MgCl2═CaCl2+Mg（OH）2↓
    （2）A的化学式是Na2CO3固体混合物的主要成分是Mg（OH）2沉淀和CaCO3沉淀
    （3）步骤④加入适量盐酸的目的是除去滤液中的Na2CO3和NaOH．

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    （1）DMP含有三种元素，碳、氧的原子个数比为5：2（最简比）；
    （2）DMP属于有机化合物（填“有机化合物”或“无机化合物”）；
    （3）DMP分子中氧元素的质量分数为33.0%（结果精确到0.1%）．

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    A．空气中氮气的体积分数为21%
    B．海洋中含量最多的非金属元素是氧元素
    C．人体中含量最多的元素是氢元素
    D．地壳中含量最多的金属元素是硅元素

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    2．某饮品营养成分表显示每250mL含钠78mg、钙91mg等．其中钠、钙指（　　）
    A．分子B．原子C．单质D．元素

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    9．说法错误的是（　　）
    A．干冰中氧元素以化合态存在
    B．分子是化学变化中的最小微粒
    C．点燃可燃性气体前一定要验纯
    D．电解水时生成的氢气和氧气的体积比为2：1

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    测定时刻5：055：105：155：205：255：305：35
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    A．所降雨水不是酸雨
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    C．该雨水对农作物生长无害
    D．在测定期间，雨水的酸性逐渐增强

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    7．如图是××牌钾肥的部分信息，根据该信息计算：
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